Elektrická stacionárna vaňa-marie Bertos E7BM8M

Popis

Chafing riady (z francúzštiny - kastról, varná kanvica) sú typom vybavenia závodných kuchýň a jedální, ktoré sa inštalujú na výdajné linky a sú určené na udržanie hotového prvého a druhého chodu horúce a neporcované. Toto zariadenie sa výborne osvedčilo aj pri organizovaní bufetov. Ponúkame na kúpu stacionárne elektrické umývadlo model E7BM8M od európskej značky Bertos (Taliansko), ktorá je všeobecne známa svojim originálnym vývojom v oblasti profesionálneho kuchynského vybavenia. Tento model je navrhnutý na otvorenom podstavci (bez veka). V spodnej časti je otvorená polica na kuchynské náčinie. Miska na odieranie je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele. Je možné nastaviť výšku predných nôh. Požadovaná teplota sa nastavuje a udržiava automaticky, ovládanie sa vykonáva pomocou vstavaného teplotného relé. Gastronádoby sú ohrievané vodnou parou pomocou systému termoelektrických ohrievačov. Vyhrievacie telesá sú chránené pred prehriatím zariadenia počas chodu nasucho automatickým reléovým spínačom umiestneným na plášti vane.

Špecifikácia

Čistá hmotnosť, kg	61
Farba tela	Šedá
Krajina pôvodu	Taliansko
Materiál tela	Nehrdzavejúca oceľ
Napájacie napätie, V	380
Napájanie	Elektrina
Počet príspevkov	2
Rozmery zásobníka	2xGN1/1
Teplotné podmienky, C	+55...+80
Typ inštalácie	Poschodie
Veľkosť	800 x 700 x 900
Výkon, kW	3
Záručná doba, mesiace	12