Kúpiť konvekčné parníky

Konvektomat pre reštaurácie a kaviarne od známych značiek Rational, Unox

Konvektomaty alebo konvektomaty sú zvyčajne drahším riešením ako samostatné parné hrnce alebo konvektomaty, avšak namiesto oboch jednotiek utratíte peniaze len za jedno zariadenie, čím znížite celkové náklady na vašu zostavu zariadení a zároveň zaberiete čo najmenej miesta.

Konvektomat na výrobu je možné inštalovať pri nízkych teplotách a použiť ho namiesto kysnutých skríň, skladovacích skríň a multivarkov. V konečnom dôsledku ich môžete použiť na vyprážanie, dusenie, prípravu sushi, údenie, dusenie, pečenie, praženie a vyprážanie v rúre.

Konvektomat do kuchyne vašej prevádzky vyvažuje vlhkosť, možnosti teplovzdušnej rúry a paru, pretože kombinuje horúci vzduch s ohriatou parou. Vzduch sa pohybuje okolo dutiny a môžete zaviesť vlhkosť, aby ste kontrolovali úroveň vlhkosti vašich potravín a zvýšili výťažnosť produktu.

Keďže konvektomaty sú navrhnuté s veľmi presným ovládaním, umožňujú vám piecť jedlo pri presnej teplote a požadovanom množstve pary, čo vám dáva veľkú flexibilitu pri varení jedla „po svojom“.

Konvektomaty sú ideálne na varenie mäsa, pretože väčšinu procesu varenia vykoná suché teplo privedené do komory a vlhkosť z dostupnej pary pomáha predchádzať vysychaniu a zmršťovaniu mäsa. Kombinované varenie môže preto viesť k kvalitnejším mäsovým jedlám, ktoré podávajú viac porcií, než pri varení iba suchým teplom.

Každý, kto navštívi naše predajne, má skvelú príležitosť zakúpiť si konvektomat, ktorý vám vďaka svojej multifunkčnej prevádzke umožní zlepšiť procesy varenia a ohrievania jedál v každej profesionálnej kuchyni: v reštaurácii, kaviarni, jedálni atď.

Tu nájdete katalóg produktov zrozumiteľný každému užívateľovi, kde sa môžete ľahko a rýchlo zorientovať pri výbere potrebného vybavenia, či už ide o elektrický alebo plynový konvektomat. Pre kupujúceho nebude ťažké nájsť jednotku, ktorú potrebuje, svojimi vlastnosťami a parametrami vhodnými pre prácu, pri splnení základných technických požiadaviek.

Odporúčame vám, aby ste si z rôznych modelov tohto typu zariadení vybrali najskôr tie, ktoré sú najvhodnejšie veľkosťou, kapacitou, tvarom a funkčnými vlastnosťami.

Samozrejme, pri výbere je dôležité vedieť, aký typ zariadenia chcete: uprednostňuje sa plynový konvektomat alebo elektrický. Opýtajte sa manažéra na výkon, maximálne tepelné zaťaženie a hmotnosť jednotky.

Venujte pozornosť ovládaciemu panelu, ktorý zobrazuje dostupný počet programov a fáz varenia. Určite bude dôležité, aby ste vedeli, aké spôsoby varenia je možné použiť v procese práce s jednotkou, napríklad varenie v pare, konvekcia a dokončovanie.

Režimy varenia môžu byť rôzne, vrátane napríklad suchého tepla, vlhkého tepla, ktoré je k dispozícii v konvektomate Rational SelfCookingCenter 62 .

Existuje mnoho rôznych výrobných spoločností, ktoré vyrábajú moderné profesionálne kuchynské vybavenie. Chcel by som upriamiť vašu pozornosť na také značky ako Rational, Tecnoeka, Unox . Modely týchto spoločností sa vyznačujú najúspešnejšou kombináciou ceny a kvality.

Racionálny konvektomat je zariadenie 100% nemeckej kvality. Práve táto spoločnosť sa môže už v roku 1976 pochváliť revolučným vynálezom kombinovanej parnej konvektomaty. Odvtedy a dodnes spoločnosť výrazne prispela k zdokonaľovaniu svojich produktov.

Konvektomat unox je produktom známej talianskej firmy, ktorá vyrába konvektomaty a parné konvektomaty už od roku 1990. Táto spoločnosť sa vyznačuje implementáciou opatrení, ktoré umožňujú zavádzať do výroby high-tech inovatívny vývoj zameraný na dosiahnutie maximálnej efektívnosti prevádzky vyrábaných zariadení. Konvektomat unox tak už dnes dokáže svojimi technickými možnosťami prekvapiť aj tých najnáročnejších a najprofesionálnejších reštaurátorov.

Rozsah použitia konvektomatu, stručný popis

Konvektomat je schopný pripravovať niekoľko jedál súčasne a každé jedlo je možné variť vo vlastnom režime – pečené, vyprážané, blanšírované atď. Na tento účel má konvektomat niekoľko prevádzkových režimov: varenie v pare (produkty sa spracúvajú pri teplote 100 C), konvekcia (spracovanie suchým teplom), konvekcia pary (s dodatočnou nastaviteľnou vlhkosťou).

Podľa spôsobu výroby pary sa konvektomaty delia na kotlové a vstrekovacie.

Výhody používania konvektomatov zahŕňajú nasledovné faktory: - výrazná úspora miesta, ktoré zaberá iba jeden stroj namiesto niekoľkých, ktorých funkcie je schopný vykonávať; - šetrenie zdrojov – elektrina, voda; - úspora času - možnosť variť niekoľko jedál súčasne; - varenie sa vykonáva prakticky bez použitia tuku; - zachovanie nutričných vlastností produktov a prirodzenej rovnováhy vitamínov a minerálnych solí.

Ako si vybrať a kúpiť konvektomat (parnú konvektomat) tak, aby cena a kvalita zodpovedali

Ak ste si už vybrali konvektomat pre seba, jeho kúpa v našom obchode nebude vôbec náročná, pretože dnes je to oveľa jednoduchšie ako po minulé roky. To všetko je teraz možné vďaka internetu a rozširovaniu jeho používateľskej základne.

Každý, kto navštívil našu stránku, sa môže v priebehu niekoľkých minút stať majiteľom akéhokoľvek produktu dostupného v tomto katalógu, napríklad si môže kúpiť konvektomat unox.

A nie sú to prázdne slová, pretože len jedno kliknutie myšou na tlačidlo „pridať do košíka“ umožní registrovanému užívateľovi uskutočniť požadovaný nákup. Potom vám naši manažéri zavolajú späť, aby podrobnejšie objasnili všetky podrobnosti.

Ak máte záujem napríklad o najnižšiu cenu konvektomatu unox, stačí kliknúť na „cena vzostupne“ nad katalógom tohto zariadenia a hneď na začiatku zoznamu na prvej strane sa vám zobrazia všetky modely v katalógu s najnižšími cenami a ceny sa začnú zoraďovať vzostupne.

Ak máte záujem o konvektomat, ktorého cena je v porovnaní s ostatnými dostupnými modelmi najvyššia, kliknite na “cena v zostupnom poradí”.

Ak ste sa už definitívne rozhodli pre určitý model a chcete si ho kúpiť, bolo by dobré si pred kúpou potvrdiť cenu s manažérmi na telefónnych číslach uvedených na webovej stránke.

Ľahko s nimi pripravíte najrôznejšie jedlá z rýb, zeleniny, mäsa a to v najvyššej kvalite, ktoré sú telu prospešné.

Dnes vám ponúkame zakúpiť si nepostrádateľnú súpravu do každej kuchyne, vďaka ktorej budete môcť zajtra nepretržite vyrábať lahodné, rovnomerne pečené pekárenské výrobky, piecť a smažiť mäsové výrobky a dusiť zeleninu.

Konvektomaty sú obľúbené vybavenie, ktoré je žiadané v každej profesionálnej reštauračnej kuchyni. Prezentované zariadenie má veľké množstvo výhod a umožňuje vám pripraviť pokrmy akejkoľvek zložitosti, takže ak chcete prekvapiť svojich hostí niečím novým, potom je kúpa konvektomatu vynikajúcim rozhodnutím, ktoré nebudete ľutovať.

Cena prezentovaného zariadenia bude priamo závisieť od toho, ktorý model uprednostňujete a ktorý z nich. Bude mať funkčnosť. Zo širokej ponuky produktov, ktoré sú dostupné v našom internetovom obchode, si jednoducho vyberiete a nakúpite presne to, čo potrebujete. Uprednostnením konvektomatu sa vám podarí optimalizovať pracovný proces v kuchyni, čo je dobrá správa. Pripomeňme, že prezentované vybavenie si môžete kúpiť za prijateľnú cenu v našom internetovom obchode. Garantujeme dokonalú kvalitu každého modelu prezentovaného v katalógu, keďže spolupracujeme priamo s profesionálnymi a známymi výrobcami.