Chladiaci tunel Pomati TUNNEL 320/12 je celý vyrobený z nerezovej ocele - lisované uzávery z tepeln..
46 030,47 €
Chladiaci tunel Pomati TUNNEL 180/8 je celý vyrobený z nerezovej ocele - lisované uzávery z tepelne..
34 623,73 €
Chladiaci tunel FBM CLIMATICO je určený na chladenie čokoládových výrobkov a čokoládovej polevy na ..
1,03 €
Chladiaci tunel Bilait BLT.1020 je určený pre efektívne chladenie čokoládových výrobkov v malých a s..
30 935,29 €
Chladiace tunely: čo sú a prečo sú potrebné
Chladiace tunely poskytujú kontrolované znižovanie teploty v dávkových aj kontinuálnych procesných systémoch. Chladiace tunely predstavujú európski výrobcovia tovární FBM (Taliansko), Pomati (Taliansko). Chladiace tunely slúžia na chladenie čokolády alebo iných cukrárskych hmôt, ktoré sa používajú na obaľovanie cukrárskych výrobkov.
Chladiaci tunel sa zvyčajne skladá z 2 zón. Teplý produkt vstupuje do zóny chladenia vzduchom a potom sa ohriaty vzduch ochladzuje v druhej zóne a pracuje v uzavretom cykle.
Voliteľné pomocné vybavenie pre chladiace tunely môže zahŕňať:
- vibračné, zdvíhacie alebo odnímateľné stoly;
- dodatočný priestor na spracovanie produktu;
- synchronizácia s inými technologickými zariadeniami.
Pokiaľ ide o funkcie, niektoré chladiace tunely sú prenosné, umývateľné alebo modulárne. Iné používajú programovateľný logický ovládač (PLC) a majú digitálny ovládací panel. Táto kategória predstavuje jednotky od takých známych značiek v odvetví ako FBM (Taliansko) a Pomati (Taliansko). Červené a zelené diódy vyžarujúce svetlo (LED) indikujú, či je chladiace zariadenie zapnuté alebo vypnuté a či je potrebné upraviť nastavenia, ako je teplota.
Chladiace tunely: technické charakteristiky
Na výber a nákup chladiacich tunelov budete musieť analyzovať technické vlastnosti produktu. Špecifikácie zahŕňajú šírku dopravníka, materiál dopravníkového pásu, dĺžku tunela a počet chladiacich zón. CLIMATICO FBM (Taliansko) je najmenší chladiaci tunel, Rýchlosť pásu: od 0,50 do 2 metrov za minútu, Nastaviteľná elektronická teplota do 0 °C. Možnosť zmeny rýchlosti pásu umožňuje správnu kombináciu pre optimálne chladenie akéhokoľvek produktu od pralinky po čokoládu.
Chladiace tunely pre priemyselné využitie sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Počet chladiacich zón závisí od modelu a výrobcu. Zariadenia s horným aj spodným chladením je možné objednať v našom internetovom obchode. Pri objednávaní tohto zariadenia je potrebné zohľadniť dĺžku chladiaceho tunela a šírku dopravného pásu. Chladiaci tunel TUNNEL 180/4 Pomati (Taliansko) má šírku 180 mm a dĺžku 4 m.