Konvekčná pec Tecnoeka EKF 464 UD
- Výrobca:Tecnoeka, Italy
- Kód produktu:EKF 464 UD
- Skladom
Cena bez DPH: 1 435,83 €
Cena s DPH
1 723,00 €
Popis
Konvektomat Tecnoeka EKF 464 UD je určený na pečenie cukrárskych a pekárenských výrobkov v prevádzkach verejného stravovania, ale aj vo výrobných prevádzkach, činnosť ktorých súvisí s výrobou gastronomických výrobkov. Vnútorné osvetlenie a dvojité žiaruvzdorné sklo vo výklopných dvierkach umožnuje pozorovať proces varenia bez nutnosti otvárania dvierok.
Konvektomat Tecnoeka EKF 464 UD je s parným zvlhčovaním, má 240 programov receptov, až 9 stupňov varenia v jednom cykle a 2 motory so spätným chodom.
Špecifikácia
Vzdialenosť medzi úrovňami, mm
83
Príkon, kWt
58
Typ zariadenia
konvekčná pec
Počet ventilátorov, ks
2
Zdroj energie
elektrina
Počet programov
až 99
Počet zásobníkov
4
Materiál
nehrdzavejúca oceľ
Napätie, V
380
Ovládací panel
mechanický
Vonkajšie rozmery, mm
790х750х635
Rozmery zásobníka
600х400
Krajina výroby
Taliansko
Nastaviteľná teplota, С
+100...+260
Farba puzdra
Šedá
