Možnosti chladicího zařízení

Chladicí a mrazicí zařízení prezentovaná na místě splňují evropské standardy kvality, a to jak z hlediska funkčnosti a technologií používaných při výrobě zařízení, tak z hlediska designu, který umožňuje použití tohoto zařízení v maloobchodních prostorách jakékoli úrovně - od ekonomické třídy (trhy, obchody s potravinami) až po elitu (značkové supermarkety, obchody s potravinami). U nás vždy najdete a objednáte: chladící a mrazicí vitríny , stoly , chlazené stoly na pizzu, generátory ledu , vitríny na polevy, mrazáky, monobloky a mnoho dalšího.
Náš sortiment je neustále aktualizován, snažíme se všechny novinky okamžitě umístit na web do katalogu. U nás vždy nakoupíte chladicí zařízení do obchodů, jídelen, kaváren, restaurací z aktuálního sortimentu. Prodej komerčních a průmyslových chladicích zařízení je naším přímým profilem, proto se nebojte nástrah a překvapení. Vaše prosperita je v našem zájmu.
Chladící skříně
Skříň s teplotou od 0 do -8 °C lze použít jako chladící komoru. Konstrukce tohoto typu zařízení je vertikální, což umožňuje výrazné úspory výrobního nebo skladovacího prostoru a zachování stejného užitečného objemu. Profesionální chladící vitríny jsou vyrobeny především z potravinářské nerezové oceli. Za účelem snížení nákladů lze pro vnější povrchovou úpravu použít jiné typy materiálů s následným lakováním.
Mrazničky
Skříň s teplotou od 0 do -24 °C lze použít jako mrazák. Konstrukce tohoto typu zařízení je vertikální, což umožňuje výrazné úspory výrobního nebo skladovacího prostoru a zachování stejného užitečného objemu. Profesionální mrazničky jsou vyrobeny především z potravinářské nerezové oceli. Za účelem snížení nákladů lze pro vnější povrchovou úpravu použít jiné typy materiálů s následným lakováním.
Mrazicí boxy
Jsou určeny ke krátkodobému i dlouhodobému skladování různých trvanlivých potravin. Zvláštností tohoto zařízení je nejen skladování, ale také vystavení a tedy prodej skladovaných produktů. Téměř všechny truhlicové mrazničky jsou vybaveny kolečky. Díky tomu je mnohem snazší pohybovat se po prodejním prostoru a jsou jedinečně praktické pro použití nejen v supermarketu, ale také prakticky v jakékoli prodejně potravin.
Chladící vitríny
Tento typ chladicího zařízení je nedílnou součástí každého obchodu s potravinami, supermarketu, hypermarketu, potravinářského trhu, kavárny, restaurace, rychlého občerstvení, veletrhu, jídelny, značkové prodejny od: masokombinátu, pivovaru, cukrárny. Chladicí vitríny jsou jedinečným typem zařízení, které poskytuje potřebné skladovací podmínky pro jakýkoli typ produktu. Kromě toho vám rozmanitost jejich tvarů, velikostí a povrchových úprav umožňuje vytvořit jedinečný design pro jakýkoli obchod s potravinami.
Mrazicí vitríny
Žádný velký obchod s potravinami nebo supermarket, který prodává hluboce zmrazené zboží a má být prodáván při nízkých teplotách, se bez tohoto typu chladicího zařízení neobejde. Mrazicí vitríny musí zajistit požadovanou teplotu pro mražené výrobky a polotovary. Navíc poskytnout kupujícím dobrý a jasný pohled na všechny nabízené produkty. Kromě toho vám rozmanitost jejich tvarů, velikostí a povrchových úprav umožňuje vytvořit jedinečný design pro jakýkoli obchod s potravinami.
Chladící a mrazicí skříně
Bonnety jsou „vany“ určené pro krátkodobé skladování a vystavení chlazených nebo mražených výrobků a polotovarů na prodejních plochách obchodů a supermarketů. Existují středněteplotní kapoty s teplotami od -1C do +5C - "chlazené kapoty", a nízkoteplotní kapoty - od -18C do -25C, respektive "mrazicí kapoty". Kromě toho mohou být „chlazené kapoty“ a „mrazicí kapoty“ otevřeného a uzavřeného typu – bez skla a se sklem.

Chladicí vitríny, police, regálie
Jsou to chladicí zařízení, která jsou instalována podél zdí velkých obchodů a supermarketů. Jsou určeny ke krátkodobému skladování a vystavení různých potravinářských výrobků a polotovarů Chlazené vitríny, chladicí regály a chlazené regály svým designovým provedením poskytují maximální plochu pro vystavení a skladování produktů a zároveň umožňují co nejvýhodnější prezentaci nabízeného zboží kupujícímu a navíc výrazně šetří prodejní plochu prodejny.
Chlazené a mražené stoly
Klíčem k úspěchu a kvalitě jakéhokoli pokrmu nebo kulinářského produktu jsou ty nejčerstvější a nejkvalitnější produkty. Kromě toho je potřeba zajistit zachování čerstvosti produktů a úsporu výrobních prostor. K dosažení těchto cílů je vhodné používat takové typy chladicích zařízení, jako jsou chladicí stoly a mrazicí stoly. Toto zařízení umožňuje nejen uskladnit malou zásobu surovin, ale také využít pracovní plochu stolu přímo pro přípravu jídla.
Výrobníky ledu
Tento typ chladicího zařízení je navržen a široce používán pro výrobu různých druhů umělého ledu pro maloobchodní provozovny, potravinářský průmysl a různá potravinářská odvětví. Dnes se používají tři hlavní typy ledu: kostkový led, zrnitý led a vločkový led. Generátory ledu se vybírají podle požadovaného typu a množství ledu za jednotku času.
Na co si dát pozor při rozhodování o koupi chladicího zařízení?
Jednou z nejdůležitějších součástí každé profesionální kuchyně je chladicí zařízení. Když se budete snažit najít nejlepší zařízení pro váš pracovní prostor, bude snazší, když pochopíte, co lze a co nedělat při nákupu tohoto typu zařízení, protože je třeba zvážit mnoho důležitých aspektů.
Myslete na péči a údržbu. Chlazení, které zvolíte pro svůj podnik, by se mělo snadno udržovat a čistit. Protože vysoká úroveň hygieny potravin je důležitá pro každou firmu, která připravuje a skladuje potraviny, je udržování čistoty zařízení, které používáte, důležitou součástí vašich každodenních operací. Nerezová ocel je vždy dobrou volbou, protože se velmi snadno udržuje v čistotě. Pokud hledáte malý mrazák, vybírejte modely s vyjímatelnými policemi a příslušenstvím, protože se mnohem snadněji čistí. Při výběru velkých chladniček a dalšího podobného vybavení buďte opatrní a zkontrolujte, zda se v nich nevyskytují nepohodlná zákoutí, která se nejen obtížně čistí, ale také se v nich mohou zachycovat nečistoty, takže je téměř nelze udržovat v čistotě.
Zvolte správný teplotní rozsah. Je nezbytné zakoupit chladicí zařízení, které pokrývá teplotní rozsahy požadované pro vaši firmu. Různé potraviny vyžadují různá nastavení teploty. Pro zjednodušení procesu zvolte zařízení s vestavěnými teplotními senzory.
Značka a model jsou důležité. Jak by to mělo být u každého většího nákupu zařízení, měli byste si před nákupem jakéhokoli zařízení důkladně prozkoumat různé značky a modely, abyste zajistili, že vydrží tak dlouho, jak potřebují, a budou fungovat tak, jak mají. Recenze od odborníků a zákazníků jsou vždy dobrým zdrojem informací. Získáte tak jasný a objektivní obrázek o skutečném každodenním používání jednotek, které vás zajímají.
