Barová stanice je hlavním pracovním místem barmana, je navržena tak, aby co nejvíce zjednodušila a z..
325,50 €
Stojan na podnosy, příbory a chléb (bez gastronádob). Kapacita 3xGN 1/3 100 + GN 1/1 150...
725,27 €
Stojan na podnosy, příbory (bez gastronádob). Kapacita 3xGN 1/3 100...
610,43 €
Pokladní modul s výsuvnou zásuvkou s vodítky. Stůl je vpravo...
1 210,51 €
Pokladní modul s výsuvnou zásuvkou s vodítky. Stůl je vpravo...
1 210,51 €
nerezová police pro servírovací linku..
517,31 €
nerezová police pro servírovací linku..
464,55 €
nerezová police pro servírovací linku..
436,61 €
Neutrální čítač. Uzavřená ze tří stran, střední police...
1 437,09 €
Neutrální čítač. Uzavřená ze tří stran, střední police...
1 206,37 €
Neutrální čítač. Uzavřeno ze tří stran, mezipole, 2 zásuvky 220 V...
1 526,07 €
Neutrální čítač. Uzavřeno ze tří stran, mezipole, 2 zásuvky 220 V...
1 329,49 €
Servírovací linky
Úspěšný provoz stravovacích zařízení do značné míry závisí na vybavení. V našem internetovém obchodě zakoupíte vše pro výdejní linku , od chladicích pultů až po regály. Správně organizovaný servisní proces pomůže personálu rychle a efektivně vystavovat objednávky a všichni hosté budou spokojeni.
Zařízení pro výdejní linku
V jídelnách a dalších provozovnách, které poskytují samoobsluhu a velký tok návštěvníků, se využívají výdejní linky. Jedná se o celou řadu profesionálních zařízení určených pro krátkodobé skladování připravovaných pokrmů. nápoje, cukrovinky, občerstvení. Skladuje také příbory, talíře, podnosy a další náčiní.
Pokud si chcete pořídit výdejní zařízení , vyplatí se naplánovat prostory a rozhodnout se, o které položky máte zájem. Výdejní linky jsou instalovány pro urychlení a zjednodušení procesu podávání jídla a obsluhy zákazníků obecně. V závislosti na oblasti areálu, typu provozovny, nastavených úkolech, nabídce a počtu návštěvníků se volí různé konfigurace.
Jaké typy dávkovacích zařízení existují:
· bain-maries pro první a druhý kurz;
· chlazené vitríny a pulty;
· neutrální počítadla a stoly;
· Stojany na nástroje;
· sídlištní oblast, tedy pokladní místo.
V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit výdejní zařízení v sadě nebo samostatně. Vyberte položky, které potřebujete, a objednejte způsobem, který vám vyhovuje!
· Bain-maries a police pro ně jsou autonomní dávkovací zařízení používané v sadě. Bain-marie je speciální zařízení, které drží gastronádoby s připravenými pokrmy a ohřívá je. Nádobí Chafing je navrženo tak, aby ohřívalo a uchovávalo jídlo na krátkou dobu, aby hosté dostali svou porci teplou a chutnou.
· Chladící pulty – takové výdejní zařízení lze zakoupit pro skladování a vystavení salátů, studených předkrmů, dezertů. Je zde udržována správná teplota, což umožňuje potravinám zůstat čerstvé po celý den. Pulty lze využít i pro skladování potravin (maso, ryby, mléčné výrobky atd.).
· Neutrální stoly se používají jak pro výdejní linku , tak i v pracovním prostoru. Mohou fungovat jako pracovní plocha nebo mohou sloužit k zadávání zakázek.
· Stojan na příbory pojme vidličky, lžíce, nože, ubrousky, tácky a další náčiní.