Pro podrobnější informace o produktech a aktuálních cenách kontaktujte naše manažery.
Pracovní doba
Po-Pá: 9.00-18.00
Kontaktní čísla:
Popis
Skříň na zrání masa.
Skříň na odležení masa IL MAGNIFICO je nová vitrína Criocabin, která představuje inovativní design a technologii pro chlazené pulty využívající čelní sklo z termopanelu s otvorem na displej, vnitřní nízkoemisní sklo, výškově nastavitelné a výklopné chlazené skleněné police, kryogenně izolované osvětlení a pult. Pro dokonalou izolaci se používá ušlechtilý argon a pro chlazení kataforézně upravený výparník. Díky technologii Wow Remote lze tyto chladicí pulty propojit, ovládat na dálku a přijímat diagnostiku a upozornění, maximalizovat tak pracovní dobu a (tedy) nechat řezníkovi čas na jiné úkoly. Je to ideální volba pro gurmánské trhy, steaky a prémiové restaurace.