Elektrická podlahová fritéza Bertos E6F10-6MS

Popis

Italská výrobní společnost Bertos dodává dokonalé příklady nejnovějšího profesionálního vybavení pro průmyslové kuchyně do mnoha evropských zemí. Jeho technologie najdeme ve velkých a středních restauracích, závodních kuchyních, kavárnách a fastfoodech. Elektrické fritézy Bertos E6F10-6MS jsou obzvláště oblíbené a žádané mezi kulinářskými specialisty. Tyto stojací modely se vyznačují snadnou obsluhou a údržbou, funkčností, provozní bezpečností a odolností. S jejich pomocí můžete rychle a efektivně připravit mnoho oblíbených jídel vašich návštěvníků: smažené (ve velkém objemu speciálního oleje) - maso, rybí výrobky, masové koláče, koláče, řízky a karbanátky, ryby v těstíčku, zeleninu v těstíčku, obalované pokrmy a mnoho dalšího. Ale klasickým typickým pokrmem fritézy, kterou lze připravit výhradně v takovém zařízení, vždy zůstávají světoznámé hranolky s jejich jedinečným vzhledem a chutí. Model obsahuje dvě pracovní nádrže o objemu 10 litrů. Pro rychlou výměnu oleje obsahuje konstrukce vypouštěcí kohouty; Použitý olej je odváděn do sběrné vany s filtrem a výlevkou instalovanou pod vanou. Vytápění se provádí pomocí topných těles, která mají otočné zařízení. To značně usnadňuje jejich údržbu.

Specifikace