Elektrický sporák 4 plotýnkový s troubou (3,5 kW) Bertos E9P4 + FE1

Popis

Elektrický 4 plotýnkový sporák Bertos E9P4+FE1 s troubou je model profesionálního kuchyňského vybavení řady Maxima 900 Evoluzione Performant, určený přímo pro stravovací zařízení různých typů a kapacit. Model je stacionární vzorek s možností modulárního použití v univerzálních horkých linkách pro celý cyklus přípravy prvního, druhého a třetího chodu. Materiál desky Bertos E9P4+FE1 je tradiční potravinářská nerezová ocel AISI 304 s povrchovou úpravou panelu ScotchBrite. Povrch desky je vylisován z jednoho kusu a tepelné články jsou k němu hermeticky připevněny. Výkon litinových hořáků je 3,5 kW s ohřevem až 4000°C. Regulace teploty se provádí pomocí 6polohových voličů. To vám umožní šetřit energii a udržovat připravená jídla teplá. K dispozici je trouba se 3 úrovněmi vedení pro plechy 530x350 mm, konvekčním systémem a indikací teploty.

Elektrický sporák s troubou (3,5 kW), kulaté hořáky Celkové rozměry - 800x900x900 mm Výkon - 17,5 kW / 380 V

Specifikace