Pro podrobnější informace o produktech a aktuálních cenách kontaktujte naše manažery.
Pracovní doba
Po-Pá: 9.00-18.00
Kontaktní čísla:
Popis
Konvektomat Unox XVC 705 Evolution je univerzální zařízení určené pro použití v profesionální kuchyni. Spojením mnoha funkcí dokáže nahradit několik jednotek najednou - horkovzdušnou troubu, sporák, fritézu, pečící a pečící skříň, varnou konvici atd. Připravený produkt si přitom zachovává téměř všechny užitečné látky. Konvektomat je vybaven teplotní sondou, dotykovým ovládacím panelem a vestavěným mycím systémem. Tento konvektomat umožňuje pracovat téměř nepřetržitě ve stanovených režimech nezbytných pro výrobu potravinářských výrobků a různých pokrmů, pekařských a cukrářských výrobků s různými přísadami, dle výrobního programu podniku. Umožňuje provoz ve třech režimech: pára při teplotách od 70 do 130C; konvekce bez použití páry; konvekce s přidanou párou. Teplotní sonda. Možnost naprogramování až 99 možností přípravy produktu až v 9 stupních. Šest rychlostí ventilátoru. Vnitřní osvětlení. Kapacita 10 GN 1/1. Dotykový ovládací panel. Vestavěný mycí systém. Vnitřní osvětlení.
Specifikace
| Automatický mycí systém | Ano |
| Barva těla | Šedá |
| Čistá hmotnost, kg | 83 |
| LED světlo fotoaparátu | Ano |
| Materiál pracovní plochy | Nerez |
| Materiál těla | Nerez |
| Napájecí napětí, V | 380 |
| Napájení | Elektřina |
| Ovládací panel | Elektronický |
| Počet otáček ventilátoru | 6 |
| Počet programů | až 99 |
| Počet ventilátorů, ks. | 2 |
| Počet zásobníků | 10 |
| Rozměry zásobníku | GN1/1 |
| Teplotní podmínky, C | +50...+260 |
| Teplotní sonda | Ano |
| Typ odpařování | Injektor |
| Typ zařízení | Konvekční parní hrnec |
| Velikost | 750x792x967 |
| Výkon, kW | 11.9 |
| Vzdálenost mezi úrovněmi, mm | 67 |
| Záruční doba, měsíce | 12 |
| Země původu | Itálie |
Hlavní charakteristiky Horkovzdušná trouba Unox XVC705E. Automatický mycí systém - Ano, Barva těla - Šedá, Čistá hmotnost, kg - 83, LED světlo fotoaparátu - Ano, Materiál pracovní plochy - Nerez, Materiál těla - Nerez, Napájecí napětí, V - 380, Napájení - Elektřina, Ovládací panel - Elektronický, Počet otáček ventilátoru - 6, Počet programů - až 99, Počet ventilátorů, ks. - 2, Počet zásobníků - 10, Rozměry zásobníku - GN1/1, Teplotní podmínky, C - +50...+260, Teplotní sonda - Ano, Typ odpařování - Injektor, Typ zařízení - Konvekční parní hrnec, Velikost - 750x792x967, Výkon, kW - 11.9, Vzdálenost mezi úrovněmi, mm - 67, Záruční doba, měsíce - 12, Země původu - Itálie, další specifikace po telefonu: +38(067) 5710158.