Kamna na uhlí Josper HJX-25-L

Popis

Pec na dřevo Josper HJX-25-L je určena pro vaření široké škály pokrmů na dřevěném uhlí v soukromých domech a stravovacích zařízeních. Model je vybaven analogovým teploměrem a stojánkovou skříní. Korpus je vyroben z nerezové oceli s vrstvou tepelně izolačního materiálu mezi vnitřní komorou a vnějším pláštěm, dvířka jsou pokryta žáruvzdorným keramickým povlakem.

Počet míst: 70

Regulace teploty se provádí pomocí systému 2 klapek: 1 je umístěna před roštem, 2 - nad odvodem kouře z topeniště.

Rovnoměrné rozložení tepla pro dokonalé vaření

Rychlost vaření je až o 35 % rychlejší než na otevřeném grilu

Úspora uhlí až 40 %

Bezpečnost práce díky absenci otevřeného ohně

Výškově nastavitelné nohy

Výkon odtahu: 2800 m3/hod

Spotřeba uhlí: od 10 do 12 kg/den

Rozměr mřížky: 500x510 mm

Maximální průtok kouře: 7 g/s.

Průměr výfukového potrubí: 300 mm

Vzdálenost od ostatního kuchyňského vybavení: 102 mm

Kapacita gastronádob (1 mřížka): 2x GN 1/2 + 1x GN 1/3

Rozměry v balení: 760x750x866 mm + 760x750x884 mm

Hmotnost v balení: 147 kg + 51 kg

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	198
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál rukojeti	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájení	Palivové dříví
Ovládací panel	Žádný
Počet dveří	1
Teplotní podmínky, C	+350
Typ dveří	Houpačka naslepo
Typ instalace	Patro
Typ načítání	Horizontální
Velikost	645x725x1835
Výkon	60 kg/h
Výkon, kW	3
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Španělsko
Zobrazit	Žádný