Mrazák Gel-Matic BC EASY 2 GR Air

Popis

Stolní mrazák Gel-Matic BC EASY 2 GR Air se dvěma příchutěmi + 1 míchaná pro výrobu jemné zmrzliny a mraženého jogurtu. Mraznička Gel-Matic BC EASY 2 GR Air je navržena tak, aby dokonale zapadla do každého pracovního prostředí. Vzduchem chlazený kondenzátor optimalizuje dostupný prostor. Snadné ovládání každé funkce stroje díky barevnému displeji a intuitivním piktogramům. Stroj vás upozorní, když hladina směsi klesne příliš nízko a je třeba ji doplnit, aby byla zajištěna správná výroba. K dispozici je servírovací pult na zmrzlinu, který vám umožní rychle získat představu o tom, jak se podnikání vyvíjí. K dispozici je automatický systém detekce kužele/hrnku. Páčka se po každé porci automaticky vrátí do původní polohy, čímž se eliminuje riziko, že zůstane nechtěně otevřená. Chlazený bunkr zajišťuje udržování teploty směsi na 4°C. Naměřené hodnoty teploty můžete kalibrovat, pokud se liší od skutečné teploty v nádobě. Každý stroj je vybaven sadou pro správné čištění a dezinfekci. Díky účinné tepelné vodivosti se směs rychleji ochlazuje. Výsledná zmrzlina má velmi jemnou texturu sněhových vloček, která zlepšuje vnímání chuti. Tvar šlehače má minimální vliv na zmrzlinu, zachovává její strukturu. Jeho speciální tvar je navržen pro zlepšení míchání během fáze míchání a mrazení.

Specifikace

Barva těla	Šedá, černá
Čistá hmotnost, kg	163
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájecí napětí, V	220
Napájení	Elektřina
Objem, l	23
Počet příchutí	2
Typ chlazení	Vzduch
Typ instalace	Desktop
Typ zařízení	Výrobník měkké zmrzliny
Velikost	530x774x850
Výkon	27 kg/h
Výkon, kW	3.4
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie
Zobrazit	Ano