Pro podrobnější informace o produktech a aktuálních cenách kontaktujte naše manažery.
Pracovní doba
Po-Pá: 9.00-18.00
Kontaktní čísla:
Popis
Mraznička je malá továrna na zmrzlinu, zařízení ideálně vhodné pro pouliční obchodování. Model Gel-Matic EXCEL 500 PM se vyznačuje jednoduchým a pohodlným elektronickým ovládáním. Je vybaven systémem blokování šroubů. K udržení stabilní teploty hotové zmrzliny z pracovního válce slouží vysoce přesný termostat. Zařízení využívá systém chlazení vzduchem.
Po nalití hotové směsi do předchlazovací nádoby probíhá řada přípravných procesů, dokud se tuhnutím nezíská krémová konzistence. S pomocí vysoce přesného systému regulace teploty operátor prodeje sleduje proces vaření. Celá tato fáze je navržena na 10 – 20 minut. Připravená zmrzlina pak vytéká výdejním ventilem po stisknutí speciální páky. Poté mu prodejce jednoduchými krouživými pohyby dá charakteristický tvar, přidá polevy, sirup a náplně - čokoládové a ořechové drobky.
Mraznička je vyrobena z nerezové oceli na svařovaném rámu - jedná se o odolné a spolehlivé zařízení. Hlavní pracovní části a nádoby mrazničky jsou vyrobeny ze stejného materiálu, což výrazně zjednodušuje její obsluhu a údržbu.
Technické vlastnosti modelu:
Hmotnost hotového kužele, g: 70
Počet druhů zmrzliny: 2 (plus míchaná varianta)
Produktivita, houkačky/hod: 314
Specifikace
| Barva těla | Šedá, černá |
| Čistá hmotnost, kg | 210 |
| Materiál pracovní plochy | Nerez |
| Materiál těla | Nerez |
| Napájecí napětí, V | 220 |
| Napájení | Elektřina |
| Objem, l | 14x2 |
| Počet příchutí | 3 |
| Typ chlazení | Vzduch |
| Typ instalace | Desktop |
| Typ zařízení | Mrazák |
| Velikost | 640x500x1480 |
| Výkon | 33 kg/h |
| Výkon, kW | 2.8 |
| Záruční doba, měsíce | 12 |
| Země původu | Itálie |
Hlavní charakteristiky Mraznička na zmrzlinu s vozíkem Gel-Matic EXCEL 500 PM. Barva těla - Šedá, černá, Čistá hmotnost, kg - 210, Materiál pracovní plochy - Nerez, Materiál těla - Nerez, Napájecí napětí, V - 220, Napájení - Elektřina, Objem, l - 14x2, Počet příchutí - 3, Typ chlazení - Vzduch, Typ instalace - Desktop, Typ zařízení - Mrazák, Velikost - 640x500x1480, Výkon - 33 kg/h, Výkon, kW - 2.8, Záruční doba, měsíce - 12, Země původu - Itálie, další specifikace po telefonu: +38(067) 5710158.