Pec na pizzu na dřevo MORELLO FORNI L 130 Vulcan Basic

Popis

Pec na pizzu na dřevo MORELLO FORNI L 130 Vulcan Basic - to jsou tradiční pece na dřevo, statické pece rodinného řemesla. Díky své zvýšené tepelné stabilitě jsou ideální pro pečení chleba, pizzy a dalších gastronomických pokrmů, které vyžadují pomalý proces vaření bez ohně. Velká hmotnost kamen a kvalitní tepelná izolace jsou navrženy tak, aby zvýšily účinnost kamen, snížily náklady na údržbu a tepelné ztráty. Možnosti: Konstrukce kopule je vyrobena pomocí hliněné malty s přidáním skořepin pro lepší izolaci. Verze kopule může být vyrobena z lakovaného mikroskopického plastu (Coccio Pesto), s mozaikou z přírodního kamene nebo na přání s keramickou mozaikou. Analogový teploměr ve všech modelech. Speciální povrch na smažení „Sorrentino“ pro neopolskou pizzu nebo chléb, na přání zákazníka. Čelní oblouk z cihel v kupolovitých modelech pro velikosti 75, 100, 110, 130, 150. Široká škála barev přírodního kamene a různé kombinace mozaik. Ruční tlumič. Analogový teploměr. Stojan umožňuje přemisťování trouby pomocí zvedáku. Police na palivové dřevo s odnímatelnými panely. Dostupné v šesti velikostech a pěti různých designech. Instalace: Všechna kamna L kromě Mosaic mohou být po předchozí domluvě dodána v nesmontovaném stavu. Pro instalaci kamen je nutné zajistit vstupní prostor o 3 % širší, než jsou rozměry kamen. S troubou lze pohybovat pouze pomocí speciálních zvedáků nebo vozíku. Kvalifikovaný personál musí nainstalovat nebo připojit pec v souladu s místními požadavky.

Specifikace