Průmyslový mlýnek na maso La Minerva C/E 900 R s chlazením, automatickým podáváním, míchacím zařízením

Popis

Průmyslový mlýnek na maso La Minerva C/E 900 R s chlazením a automatickým podáváním je spolehlivým a efektivním řešením pro supermarkety, masokombináty a masokombináty. Systém nožů Unger S5, vybavený dvěma samoostřícími noži a dvěma kroužky. Stroj je vybaven chladicím systémem včetně utěsněného a tichého kompresoru, který zajišťuje chlazení skla, hrdla šneku a nakládací násypky. Elektronický termostat udržuje optimální teplotu suroviny na +2°C při použití chladiva s nízkým dopadem na životní prostředí. Elektrické prvky jsou umístěny ve vodotěsné krabici s krytím IP 56. Přístup k řezacímu nástroji, míchací násypce a uvnitř mlýnku na maso je chráněn mikrospínači. Nízkonapěťový řídicí obvod (24V) navíc zajišťuje bezpečnost při provozu. Díky funkci start-stop-reverse a bezpečnostnímu zařízení na hlavě je používání mlýnku na maso ještě pohodlnější a bezpečnější. La Minerva C/E 900 R je považována za CE verzi, což potvrzuje její shodu s vysokými evropskými standardy kvality a bezpečnosti. Na přání lze dokoupit následující příslušenství: pedál nožního ovládání, zařízení pro regulaci rychlosti, vozík.

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	310
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájecí napětí, V	380
Napájení	Elektřina
Nožový systém	Plný Unger
Objem, l	117
Ovládací panel	Mechanické
Typ instalace	Patro
Typ zařízení	Mlýnek na maso s chlazením
Velikost	755x1160x1300
Výkon	1500 kg/h
Výkon, kW	7.07
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie
Zvrátit	Jíst