Pro podrobnější informace o produktech a aktuálních cenách kontaktujte naše manažery.
Pracovní doba
Po-Pá: 9.00-18.00
Kontaktní čísla:
Popis
Rotační pec Bassanina Rotor 68 je ideální pro výrobu pekařských výrobků a malých a středně velkých cukrářských mistrovských děl. Tato řada je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů – vysoce pevné nerezové oceli. Díky elektromechanickému panelu je proces pečení jednoduchý a pohodlný. Topné články v takové peci jsou umístěny ve skupině v oblasti zadní stěny. Komora v rotační peci je malá, ale dostatečně hluboká. K dispozici je široké průhledové okno a vnitřní osvětlení.
PŘIPOJOVACÍ BODY rotační pece.
K dispozici jsou následující připojení:
1) odvod spalin,
2) Připojení k přívodu vody
3) Elektrické připojení
4) Odvod páry.
Pokyny pro vodu při připojení rotační trouby.
Tvrdost vody by neměla překročit 25 francouzských stupňů, jinak se sníží účinnost výparníku, a proto bude nutná častější údržba. Pokud je voda tvrdá, doporučujeme použít změkčovač vody .
Specifikace
| Barva těla | Šedá |
| Čistá hmotnost, kg | 1450 |
| Materiál těla | Nerez |
| Napájecí napětí, V | 380 |
| Napájení | Elektřina |
| Ovládací panel | Elektromechanické |
| Platforma | Volba |
| Počet dveří | 1 |
| Počet zásobníků | 18 |
| Rozměry zásobníku | 600x800 |
| Teplotní podmínky, C | +300 |
| Termostat | 2 |
| Typ instalace | Patro |
| Typ zařízení | Rotační pec |
| úrovně | 18 |
| Velikost | 1440x1930x2220+402 |
| Výkon, kW | 54 |
| Vzdálenost mezi úrovněmi, mm | 87 |
| Záruční doba, měsíce | 12 |
| Země původu | Itálie |
Hlavní charakteristiky Rotační trouba Rotor 68 Bassanina. Barva těla - Šedá, Čistá hmotnost, kg - 1450, Materiál těla - Nerez, Napájecí napětí, V - 380, Napájení - Elektřina, Ovládací panel - Elektromechanické, Platforma - Volba, Počet dveří - 1, Počet zásobníků - 18, Rozměry zásobníku - 600x800, Teplotní podmínky, C - +300, Termostat - 2, Typ instalace - Patro, Typ zařízení - Rotační pec, úrovně - 18, Velikost - 1440x1930x2220+402, Výkon, kW - 54, Vzdálenost mezi úrovněmi, mm - 87, Záruční doba, měsíce - 12, Země původu - Itálie, další specifikace po telefonu: +38(067) 5710158.
