Unox, Itálie

Unox Italy: chytré, přesné a propojené technologie pro lidi

Unox Italy byla založena v roce 1990, kdy vstoupila na trh profesionálních pecí s výrobkem určeným k pečení mraženého chleba a mražených croissantů bez kynutí. Díky nové technologii AIR.Maxi™, která zaručuje rovnoměrnou distribuci vzduchu pomocí více ventilátorů, se Unox okamžitě etabloval jako lídr na trhu.

Unox v roce 2000. S počátkem nového tisíciletí se Unox Italia stala zavedenou realitou, která je přítomná na hlavních mezinárodních trzích a byly uvedeny řady kombinovaných pecí ChefLux™ a BakerLux™. Během těchto let Unox přijal štíhlou výrobu, dramaticky zvýšil kvalitu a zároveň snížil dodací lhůty a výrobní náklady.

Nezastavitelný růst. Zlepšení nyní probíhají rychlým tempem. Nové řady ChefTop™ a BakerTop™ poskytují profesionálům dokonalost. Společnost rozšiřuje svou globální přítomnost a otevírá nové špičkové sídlo, moderní klenot stavební technologie.

Unox (Unox) dnes. Trouby Cheftop a Bakertop Mind.Maps™ jsou nejúčinnějším a nejpokročilejším kuchyňským nástrojem pro profesionální kuchyně, který dokáže zajistit špičkovou kvalitu vaření s jakýmkoli produktem. Vaření s umělou inteligencí sleduje údaje o využití a převádí je do užitečných tipů pro zlepšení vašeho zážitku ze stroje.

Mezinárodní expanze společnosti pokračuje, stejně jako rozšiřování výrobních závodů. Unox, který je nabízen ke koupi v této kategorii našeho internetového obchodu, je přítomen přímo ve svých kancelářích a obchodních odděleních ve 34 zemích světa a produkt je distribuován do více než 130 zemí.

Proč jsou konvektomaty a další produkty Unox tak oblíbené?

Odpovědí na tuto otázku může být řada inteligentních technologií navržených tak, aby maximalizovaly vaše výsledky, zvýšily produktivitu a daly tvar vašim ambicím:

    ADAPTIVE.Cooking™. Tím, že zaznamenává změny vlhkosti a teploty, přizpůsobuje proces vaření náplni jídla a pokaždé zajišťuje identické a dokonalé výsledky.

   CLIMALUX™. Technologie využívá senzory k měření efektivní vlhkosti uvnitř trouby a automaticky zajišťuje, aby podmínky vaření odpovídaly specifikacím.

  AUTO.Soft™. AUTO.Soft automaticky reguluje zvýšení teploty, čímž je šetrnější a zajišťuje optimální rozložení tepla uvnitř každé nádoby v troubě.

  SMART.Předehřívání. Automaticky nastaví optimální teplotu a dobu předehřívání, aby byla zajištěna maximální opakovatelnost výsledků po celý den.

   SMYSL.Čistý. Technologie SENSE.Klean™ vyhodnocuje stupeň znečištění a navrhuje nejlepší automatický režim čištění podle skutečného použití.

Automatický. Automaticky otevře dvířka na konci cyklu pečení, aby zajistil skvělé výsledky s každou dávkou.