Pro podrobnější informace o produktech a aktuálních cenách kontaktujte naše manažery.
Pracovní doba
Po-Pá: 9.00-18.00
Kontaktní čísla:
Popis
Konvekční trouba Tecnoeka EKF 1664 TC italské výroby je spolehlivé a funkční zařízení pro výrobu cukrářských a pekařských výrobků. Má tři provozní režimy: konvekci, výrobu páry a kombinovaný. 5 reverzních ventilátorů, 3 rychlosti otáčení. Typ výroby páry – injektor. Dotykový ovládací panel, 240 vestavěných programů vaření. Spolehlivost je zajištěna nuceným chlazením a systémem vlastní diagnostiky poruch.
Provozní režimy:· Konvekční režim (až 260 C)
· Režim generování páry (až 120 C)
· Kombinovaný režim (od 30 do 260 C)
Zvláštnosti:
· 5 reverzibilních ventilátorů
· 3 rychlosti ventilátoru
· Typ odpařování vstřikovače
· Dotykový ovládací panel v 10 jazycích včetně ruštiny
· 240 programů receptů (až 9 stupňů vaření na cyklus)
· 3 režimy vaření: automatický (vaření podle uložených receptů), manuální, "semistatický" (ventilátory se zapínají pouze při provozu topných těles - funkce statické trouby)
· Vlastní diagnostika s upozorněním na poruchy
· Port USB umožňuje stahovat a nahrávat programy receptů do konvektomatu a také stahovat data HACCP
· Zvýšená tepelná izolace
· Žádné otvory ve stěnách pece
· Všechny díly jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304
· Stupeň ochrany: IPX5
Specifikace
| Barva těla | Šedá |
| Čistá hmotnost, kg | 244,4 |
| Napájecí napětí, V | 380 |
| Napájení | Elektřina |
| Ovládací panel | Smyslové |
| Počet otáček ventilátoru | 3 |
| Počet programů | 240 |
| Počet ventilátorů, ks. | 5 |
| Počet zásobníků | 16 |
| Rozměry zásobníku | 600x400 |
| Teplotní podmínky, C | +30...+260 |
| Typ instalace | Patro |
| Typ odpařování | Injektor |
| Typ zařízení | Horkovzdušná trouba |
| USB port | Jíst |
| Velikost | 986x1031x1920 |
| Výkon, kW | 30 |
| Vzdálenost mezi úrovněmi, mm | 80 |
| Záruční doba, měsíce | 12 |
| Země původu | Itálie |
| Zobrazit | Ano |
Hlavní charakteristiky Konvektomat Tecnoeka EKF 1664 TC. Barva těla - Šedá, Čistá hmotnost, kg - 244,4, Napájecí napětí, V - 380, Napájení - Elektřina, Ovládací panel - Smyslové, Počet otáček ventilátoru - 3, Počet programů - 240, Počet ventilátorů, ks. - 5, Počet zásobníků - 16, Rozměry zásobníku - 600x400, Teplotní podmínky, C - +30...+260, Typ instalace - Patro, Typ odpařování - Injektor, Typ zařízení - Horkovzdušná trouba, USB port - Jíst, Velikost - 986x1031x1920, Výkon, kW - 30, Vzdálenost mezi úrovněmi, mm - 80, Záruční doba, měsíce - 12, Země původu - Itálie, Zobrazit - Ano, další specifikace po telefonu: +38(067) 5710158.
