Pro podrobnější informace o produktech a aktuálních cenách kontaktujte naše manažery.
Pracovní doba
Po-Pá: 9.00-18.00
Kontaktní čísla:
Popis
Konvektomat Tecnoeka MKF 711 BM BLACK MASK Series je vybaven řadou patentovaných systémů, díky kterým nemá ve své třídě konkurenci. Systém ochrany ventilátoru Airflowlogic™ zabraňuje vniknutí kapaliny a páry do ventilátoru a zajišťuje dlouhodobý bezproblémový provoz. Systém přímé páry Humilogic™ řídí tok páry uvnitř varné komory a vytváří ideální podmínky pro přípravu různých pokrmů. S konvektomatem Tecnoeka MKF 711 BM BLACK MASK Series získáte výjimečné možnosti. Uložte si až 40 svých oblíbených receptů, abyste si pokaždé vytvořili dokonalou chuť. Systém HACCP zajišťuje bezpečnost a kontrolu kvality potravinářských výrobků ve všech fázích jejich zpracování. Jedinečný design konvektomatu Tecnoeka MKF 711 BM BLACK MASK Series doplňují jeho kompaktní rozměry. Jeho rozměry v krabici s paletou jsou (790 x 905 x 1016 mm). V konvektomatu Tecnoeka je každý detail promyšlen do nejmenšího detailu. Nádoba na sběr kondenzátu s pohodlným odtokem na dveřích usnadňuje údržbu a čištění. Zamykací pant dveří umožňuje otevření dveří na 60°, 90°, 120° nebo plných 180° pro maximální přístupnost. Se dvěma obousměrnými motory a ochranou proti vodě IPX4 je konvektomat připraven na ty nejnáročnější úkoly v kuchyni. Kapacita až pro 7 1/1 GN táců/stojanů umožňuje připravovat velké množství pokrmů současně. Vyberte si ze dvou režimů vaření: polostatický a s ventilátorem, abyste dosáhli dokonalých výsledků pro jakýkoli recept. Přívod páry se ovládá pomocí dotykové obrazovky s 10 úrovněmi intenzity, díky čemuž je proces vaření snadný a intuitivní. Varná komora je vyrobena z nerezové oceli AISI 304, která zajišťuje odolnost a hygienu. Digitální teploměr-sonda sleduje teplotu uvnitř komory a elektronický ovládací panel umožňuje snadno nastavit všechny potřebné parametry. Se 100 programy a 10 programovatelnými fázemi vaření si snadno vytvoříte pokrmy podle své chuti. Technologie předehřívání umožňuje rychlé dosažení teploty 180 °C. Skleněná dvířka s možností průhledu vám umožní sledovat proces vaření bez otevírání dvířek a ztráty tepla. V neposlední řadě je konvektomat Tecnoeka MKF 711 BM BLACK MASK Series modulární, což umožňuje jeho integraci do různých konfigurací kuchyňského vybavení podle vašich potřeb.Specifikace
| Automatický mycí systém | Žádný |
| Barva těla | Šedá |
| Čistá hmotnost, kg | 96 |
| LED světlo fotoaparátu | Ano |
| Materiál pracovní plochy | Nerez |
| Materiál těla | Nerez |
| Napájecí napětí, V | 380 |
| Napájení | Elektřina |
| Napojení na kanalizaci | Jíst |
| Ovládací panel | Elektronický |
| Počet programů | 100 |
| Počet ventilátorů, ks. | 2 |
| Počet zásobníků | 7 |
| Připojení na vodovod | Jíst |
| Rozměry zásobníku | GN1/1 |
| Teplotní podmínky, C | +30...+270 |
| Typ instalace | Desktop |
| Typ odpařování | Injektor |
| Typ zařízení | Konvekční parní hrnec |
| Velikost | 730x849x850 |
| Výkon, kW | 10.4 |
| Vzdálenost mezi úrovněmi, mm | 68 |
| Záruční doba, měsíce | 12 |
| Země původu | Itálie |
| Zobrazit | Ano |
Hlavní charakteristiky Konvektomat Tecnoeka MKF 711 BM. Automatický mycí systém - Žádný, Barva těla - Šedá, Čistá hmotnost, kg - 96, LED světlo fotoaparátu - Ano, Materiál pracovní plochy - Nerez, Materiál těla - Nerez, Napájecí napětí, V - 380, Napájení - Elektřina, Napojení na kanalizaci - Jíst, Ovládací panel - Elektronický, Počet programů - 100, Počet ventilátorů, ks. - 2, Počet zásobníků - 7, Připojení na vodovod - Jíst, Rozměry zásobníku - GN1/1, Teplotní podmínky, C - +30...+270, Typ instalace - Desktop, Typ odpařování - Injektor, Typ zařízení - Konvekční parní hrnec, Velikost - 730x849x850, Výkon, kW - 10.4, Vzdálenost mezi úrovněmi, mm - 68, Záruční doba, měsíce - 12, Země původu - Itálie, Zobrazit - Ano, další specifikace po telefonu: +38(067) 5710158.
