Pizza pec Gam POLARIS S66

Popis

Seznamte se s pecí na pizzu Gam POLARIS S66 , vaším spolehlivým partnerem ve světě vaření, navrženou speciálně pro potřeby výroby. POLARIS je perfektní kombinací vysokého výkonu a spolehlivosti. S oddaností řemeslnému zpracování a inovativní technologii je trouba POLARIS pecí 450 °C, která vám umožní pokaždé vytvořit úžasné pizzy. Její elektromechanický systém zaručuje stabilní a přesnou regulaci teploty, zatímco přední část z nerezové oceli a vnější konstrukce z předem natřeného plechu činí troubu spolehlivou a odolnou. Ohnivé kameny pokrývající pracovní plochu zajišťují dokonalé rozložení tepla, zatímco izolace s vysokou hustotou a protipožární skleněná dvířka umožňují pozorovat proces vaření a vnitřní osvětlení je pohodlnější. S vnitřními rozměry komory 640x960x130 mm se do trouby POLARIS snadno vejde pizza až do průměru 32 cm.

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	166
Kapacita pizzy	12
Materiál pracovní plochy	Žáruvzdorný materiál
Materiál těla	Lakovaný kov
Napájecí napětí, V	380
Napájení	Elektřina
Ovládací panel	Mechanické
Počet dveří	2
Průměr pizzy, cm	32
Teplotní podmínky, C	až +450
Typ instalace	Desktop
Typ zařízení	Pizza pec
úrovně	2
Velikost	890x1160x720
Výkon, kW	13.2
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie