Planetový mixér Mecnosud MX40T

Popis

Urychlení procesu vaření v profesionální kuchyni je zásadní. Čím rychleji jsou produkty vyrobeny a pokrm je připraven, tím lepší jsou služby poskytované hostům. Zisk podniku přímo závisí na všech těchto faktorech, a proto pokud si dnes koupíte vybavení, zítra se vám vrátí vaše výdaje, často i s úroky. Planetový mixér MX40T Mecnosud je například nepostradatelný pro přípravu jakéhokoli typu těsta, cukrářských hmot a výrobků, omáček, krémů, glazur, mletého masa a smetany ke šlehání. Zařízení se používá v pekárnách a stravovacích zařízeních a je vhodné pro střední a malé objemy prací. Hnětací prvek tohoto zařízení má planetární typ rotace, což mu umožňuje zachycovat produkty po celém obvodu mísy. Tím je zajištěn ideální účinek na obsah – důkladné hnětení, míchání, šlehání. Planetární mixér MX40T Mecnosud zaručuje rovnoměrné a vysoce kvalitní působení. Zařízení je dodáváno s miskou nebo dezh o objemu 40 l. Funkční vlastnosti jsou dány přítomností 3 rychlostí a typem zvedání mísy, u tohoto modelu je to ruční zvedání. Rozměry mixéru jsou poměrně kompaktní – 65x91x152 cm Zařízení má ochrannou mřížku a elektromechanický ovládací panel. Tělo je vyrobeno z lakované oceli. Zařízení prošlo všemi nezbytnými testy, které potvrzují jeho shodu se všemi evropskými požadavky na kvalitu a bezpečnost. Planetový mixér MX40T Mecnosud je ergonomický model, spotřebuje 1,3 kW. Pořízení planetového mixéru znamená zjednodušení práce vašeho personálu a zlepšení kvality jídla připravovaného ve vaší kuchyni.

Specifikace