Plynová fritovací plocha Fimar FRY2/LM

Popis

Plynová fritovací plocha Fimar FRY2/LM je profesionálním kuchyňským zařízením, které je díky svému vysokému výkonu schopné podporovat provoz velké restaurace nebo rychlého občerstvení. Je možné na něm vařit jídlo s olejem i bez oleje. Široká hladká plocha na smažení se skládá ze dvou topných zón, z nichž každá se zapíná nezávisle na druhé a může mít svou vlastní teplotu. Tímto způsobem můžete pokrm smažit na jedné polovině fritovací plochy a na druhé, když zvolíte nižší teplotu, přivedete jej k připravenosti. Tělo a fritovací plocha modelu Fimar FRY2/LM jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli. Na třech stranách pracovní plochy jsou bočnice určené k ochraně proti postříkání tukem. Samotný povrch je umístěn pod úhlem tak, aby tuk mohl odtékat odtokovým otvorem do speciální vaničky. Plocha na smažení Fimar FRY2/LM je tajemstvím lahodných pokrmů ve vaší restauraci.

připojení - METANO-GPL, kalorie 3,308+3,308 kcal/h, 13,235+13,235 BTU/h spotřeba metanu - G20=0,41+0,41 m3 /h, G25=0,51+0,51 m3 /h spotřeba zkapalněného zemního plynu - G30/G31=0,31+0,31 kg/h hořáky - 2

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	42
Dostupnost strany	Jíst
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájení	Plyn
Počet příspěvků	2
Sběrač tuku	Ano
Teplotní podmínky, C	+50...+270
Typ instalace	Desktop
Typ povrchu	Hladký
Velikost	665x600x300
Velikost pracovní plochy, mm	650x480
Výkon, kW	8
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie