Průmyslový mlýnek na maso La Minerva C/E 32SRH W22H s chlazením

Popis

Průmyslové mlýnky na maso jsou spolehlivá a výkonná zařízení určená k optimalizaci procesu přípravy hamburgerů. Mlýnek na maso La Minerva C/E 32SRH W22H s chlazením a poloautomatickým nástavcem na hamburgery je dokonalou kombinací výkonu, spolehlivosti a funkčnosti. Tato řada obsahuje poloautomatický nástavec na hamburgery, který vám umožňuje vybrat si mezi dvěma tloušťkami hamburgerů – 14 mm nebo 17 mm, aby vyhovovaly vašim specifickým preferencím. Každý nástavec je vyroben z plně omyvatelných částí, které zajišťují snadné a efektivní čištění po použití. K dispozici je funkce zastavení (při požadované hmotnosti) a automatický restart. Porce vycházejí s konstantní hmotností. Rozměry hamburgeru: Maximum: L 115mm x H 90mm, Medium: L 95mm x H 90mm, Minimum: L 60mm x H 90mm. Modifikace „SRH“ obsahuje statické chlazení, díky čemuž je ideální volbou pro intenzivní používání. Vnější tělo, násypka, rám a nakládací násypka jsou vyrobeny z nerezové oceli, což zajišťuje vysoký stupeň hygieny a odolnosti. Hermeticky uzavřený a tichý kompresor s elektronickým termostatem zajišťuje stabilní teplotu kolem 1°C a udržuje potraviny čerstvé a bezpečné pro konzumaci. Mlýnek na maso je vybaven systémem nožů Unger: 3 díly na 22 (průměr 82) a 5 dílů na 22 (průměr 82) a 32 (průměr 98). Za příplatek lze dokoupit kryt podávacího zásobníku. S mlýnkem na maso La Minerva C/E 32SRH W22H získáte spolehlivé a efektivní vybavení pro přípravu lahodných hamburgerů s minimální námahou a maximální kvalitou.

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	50
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájecí napětí, V	380
Napájení	Elektřina
Nožový systém	Plný Unger
Ovládací panel	Mechanické
Typ instalace	Desktop
Typ zařízení	Mlýnek na maso s chlazením
Velikost	610x520x483
Výkon	500 kg/h
Výkon, kW	2.39
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie
Zvrátit	Jíst