Průmyslový mlýnek na maso La Minerva C/E W22H s chlazením

Popis

Průmyslový mlýnek na maso La Minerva C/E W22H s vestavěným chlazením a poloautomatickým nástavcem na hamburgery je ideálním řešením pro gastronomické a výrobní podniky, které oceňují spolehlivost, efektivitu a kvalitu. Model "WH" je vybaven pohodlným poloautomatickým nástavcem, který vám umožní snadno formovat hamburgery dané tloušťky (k dispozici jsou varianty 14 mm a 17 mm) s konstantní hmotností. Tryska je vyrobena z vysoce kvalitních materiálů a po použití se snadno čistí. Chlazený zásobník s pěti stranami zajišťuje optimální skladovací teplotu a ochranu produktu před vnějšími vlivy. Hermeticky uzavřený a tichý kompresor s elektronickým termostatem zajišťuje stabilní chlazení při optimální teplotě 1°C. Použití chladiva R134A je bezpečné pro životní prostředí. Tělo stroje, násypka a vnitřní hlava jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, která zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Stroj je vybaven funkcí Start-Stop-Reverse pro pohodlné ovládání procesu mletí masa. Model je vybaven průhledným plexi krytem pro pozorování pracovního procesu. Přední chladící okénko, rovněž vyrobené z plexiskla, umožňuje snadné sledování chlazeného koše. Nožový systém Unger S3 (3 kusy pro 22 (průměr 82) a 5 kusů pro 22 (průměr 82) a 32 (průměr 98) z nerezové oceli zaručuje efektivní mletí masa. Hrdlo šneku o průměru 82 mm zajišťuje vysokou produktivitu až 500 hamburgerů za hodinu. Certifikace CE a bezpečnost a kvalita semi-LaH garantuje Emi nástavec na hamburger je spolehlivé a výkonné zařízení, které pomůže optimalizovat proces přípravy hamburgerů a zajistí vysokou kvalitu produktů.

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	55
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájecí napětí, V	380
Napájení	Elektřina
Nožový systém	Unger
Ovládací panel	Mechanické
Typ instalace	Desktop
Typ zařízení	Mlýnek na maso s chlazením
Velikost	403x560x535
Výkon	300 kg/h
Výkon, kW	1.29
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie
Zvrátit	Jíst