Supermarket EKO-tržnice, Dimitrov

Supermarket "EKO-trh"

Místo: Doněcká oblast, Dimitrov

Instalované zařízení:

Byla instalována pekárna s kompletním cyklem výroby chleba a pekařství a vybavení cukrárny. Pekárna a cukrárna nabízí vybavení takových italských značek, jako jsou:

• Mondial forni (rotační a konvekční pece);
• MacPan (kynárna, spirálová míchačka);
• Sottoriva (automatický objemový dělič těsta, kónický kulatý stroj na těsto, formovací stroj na bagety, váleček těsta).

Pekárna v supermarketu je jediným výrobním zařízením ve městě, kde je vždy k dispozici čerstvé a teplé pečivo.