Freezer Gel-Matic HC EASY 1 PM Air

Popis

Představujeme stolní mrazák Gel-Matic HC EASY 1 PM Air s jednou chutí a čerpacím systémem pro výrobu jemné zmrzliny, expresní zmrzliny a mraženého jogurtu. Mraznička Gel-Matic spojuje profesionalitu a minimální celkové rozměry. Ovládání všech funkcí stroje je zaručeno díky barevnému LCD displeji a intuitivním ikonám. Správné používání stroje je nezbytné pro zachování všech jeho funkcí. Přístup k funkcím prostřednictvím QR kódu umístěného na stroji zjednodušuje provádění každého jednotlivého pracovního postupu. Mraznička je vybavena senzorem hladiny zmrzliny a počítadlem porcí. Fotobuňka spouští aktivaci výdeje zmrzliny prostřednictvím automatické detekce kornoutu/kelímku. Po každém výdeji se páčka automaticky vrátí do původní polohy, aby se zabránilo náhodnému otevření. Chlazená nádoba udržuje teplotu směsi na 4C°. Pokud se teplota nádrže zjištěná řídicím systémem liší od skutečné teploty, lze naměřené hodnoty zkalibrovat. Víko na horní straně mrazničky usnadňuje kontrolu nádoby a přidávání produktu. Každá mraznička je vybavena sadou pro správné provádění mycích a dezinfekčních operací. Přechod směsi z tekutého do krémového stavu je delikátní proces expresního zmrazení. Systém pumpy zvyšuje produktivitu a umožňuje dosáhnout vysoké úrovně pěny, která je vhodná pro příchutě na bázi mléka.

Specifikace

Barva těla	Šedá, černá
Čistá hmotnost, kg	151
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájecí napětí, V	220
Napájení	Elektřina
Objem, l	20
Počet příchutí	1
Typ chlazení	Vzduch
Typ instalace	Desktop
Typ zařízení	Výrobník měkké zmrzliny
Velikost	867x450x837
Výkon	30 kg/h
Výkon, kW	2,85
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie
Zobrazit	Ano