Gril s lávovým kamenem Fimar GL/40

Popis

Gril na lávové kameny Fimar GL/40 je zařízení pro přípravu polotovarů z masa a ryb metodou grilování, s použitím roštu a bez přidávání tuku. V tomto případě roli dřevěného uhlí plní přírodní lávový kámen vulkanického původu, instalovaný na nosné mřížce ve spodní části zařízení. Lávový kámen dokonale akumuluje teplo, rovnoměrně rozděluje teplotu po celé grilovací ploše. Když tuk narazí na kámen, absorbuje se a uvolňuje kouř, který dodává jídlu zvláštní aroma. Veškerý zbývající tuk se shromažďuje ve speciální odnímatelné nádobě, což výrazně usnadňuje čištění produktu. Stolní gril Fimar GL/40 je vyroben z nerezové oceli (výbava řady GL se vyznačuje použitím ocelového roštu spíše než litinového). Grilovací rošt o rozměrech 490x310 mm se instaluje do grilovacího tělesa šikmo.

připojení - METANO-GPL, kalorie 7,749 kcal/h, 30,709 BTU/h spotřeba metanu - G20=0,95 m3 /h, G25=1,11 m3 /h spotřeba zkapalněného zemního plynu - G30/G31=0,71 kg/h hořáky - 1

Specifikace