Rotační trouba Continental Forni MEDIO

Popis

Tato elektrická trouba Continental řady Forni MEDIO Industria s předním hořákem a inovativním systémem duálního proudění vzduchu zajišťuje rovnoměrné pečení každého produktu bez ohledu na to, jak je vozík plný. Předmontovaná a plně svařovaná konstrukce zajišťuje odolnost, žádné netěsnosti a snadnou instalaci i ve stísněných prostorách. Pec je vyrobena z vysokopevnostní žáruvzdorné oceli AISI 310S, která je odolná extrémním teplotám, a výkonný parní generátor zajišťuje dokonalou texturu a zlatavou kůrku hotových výrobků. Dvojité skleněné dveře s nastavitelnou ocelovou rukojetí zajišťují bezpečnost a snadné použití. S kapacitou jednoho vozíku pro plechy 45x75 cm nebo 60x80 cm na 18/20 úrovních je trouba Continental Forni MEDIO nepostradatelným nástrojem pro dosažení nejvyšší kvality pečení. Volitelně je možné vyrobit kamna s plošinou. Na přání lze kamna dodat i s plynovým nebo peletovým zdrojem energie. Troubu je možné dodat i s dotykovým ovládacím panelem.

Specifikace

Barva těla	Šedá
Čistá hmotnost, kg	1350
Materiál pracovní plochy	Nerez
Materiál těla	Nerez
Napájecí napětí, V	380
Napájení	Elektřina
Ovládací panel	Elektromechanické
Počet dveří	1
Počet zásobníků	20
Rozměry zásobníku	600x800
Teplotní podmínky, C	+300
Typ instalace	Patro
Typ zařízení	Rotační pec
Velikost	1700x1700x2300
Výkon, kW	47
Vzdálenost mezi úrovněmi, mm	81
Záruční doba, měsíce	12
Země původu	Itálie