Kúpiť plynové a elektrické panvice

Priemyselná panvica elektrická alebo plynová

Ak potrebujete stacionárnu elektrickú panvicu, potom si u nás môžete zakúpiť požadovaný model za cenu výrobcu. Ponúkame Vám nakúpiť u nás produkty značiek ako BERTOS , GICO, Kovinastroj . Toto zariadenie urýchli a zjednoduší technologické operácie súvisiace s prípravou jedál v profesionálnej kuchyni a vďaka kompaktnému dizajnu zmenší celkovú plochu fritovacích plôch.

Priemyselná elektrická panvica, ktorej telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, pojme jednu alebo dve nádoby. Požadovaná kapacita nádoby, napríklad 40, 45, 80, 120 litrov, by mala byť zvolená v závislosti od množstva produktov pripravovaných vo vašom stravovacom zariadení.

Elektrická panvica má pevné stabilné telo, na ktorom je na prednej strane nainštalovaný regulátor teploty, bezpečnostný termostat a sklopná rukoväť. Výkon jednotlivých modelov sa výrazne nelíši a pohybuje sa od 5 do 15 kW a toto zariadenie je napojené na 380 V elektrickú sieť.

Ak máte záujem o plynovú panvicu, máme pre vás množstvo modelov od talianskych výrobcov, ktoré sa vám určite budú páčiť. Disponujú pomerne priestrannými 60 a 80 litrovými nádobami, v ktorých budú môcť vaši pracovníci v kuchyni vyprážať a dusiť veľké množstvo jedla naraz.

Priemyselná plynová panvica je napojená na 220 V elektrickú sieť Spotreba plynu sa u rôznych modelov pohybuje v rôznych medziach, napríklad zariadenie G9BR8 s objemom 80 litrov od BERTOS má spotrebu 2,4 m3/h. Zároveň je teplotný režim, ktorý má táto plynová panvica, navrhnutý pre rozsah od +100 do +300 stupňov Celzia a jej celkové rozmery sú 800*900*900 mm.

Oblasť použitia elektrickej a plynovej panvice

Plynové a elektrické panvice slúžia na rýchle a ekonomické varenie dusených a vyprážaných jedál. Špeciálny dizajn týchto panvíc umožňuje varenie jedla bez miešania. Zároveň sú všetky ingrediencie rovnako dobre vyprážané a nepripaľujú sa.

Panvice sú určené na profesionálne použitie, a preto sú určené na nepretržité, dlhodobé používanie. Zohrievajú sa pomerne pomaly – dosiahnutie prevádzkovej teploty trvá až 40 minút. Potom sa však dajú používať celý deň, pracujú v rozmedzí 45 až 300 C. Teplota sa reguluje manuálne.

Panvica je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele alebo liatiny a môže mať rovný alebo rebrovaný povrch. Všetky panvice majú nepriľnavý povrch. Pomocou špeciálnej rukoväte môžete panvicu nakloniť o 80 stupňov.

Niektoré modely sa prevrátia pomocou špeciálnych mechanizmov. Varenie na panvici sa môže vykonávať s tukom a olejom alebo bez nich. Panvica má špeciálnu drážku a odtokový otvor, cez ktorý odteká tuk a uvoľnená šťava.

Elektrickú alebo plynovú panvicu kúpte u výrobcu

Ak máte záujem o elektrickú panvicu, ktorú si môžete kúpiť u nás v internetovom obchode, zavolajte niektorému z našich manažérov na telefónne čísla uvedené na webovej stránke, aby ste si podrobnejšie objasnili vlastnosti vybavenia dostupného v sklade a dodacie lehoty.

V dôsledku toho získate moderné vybavenie, ktoré zvyšuje produktivitu pracovníkov v kuchyni, čo vám pomôže získať čas a znížiť náklady na prácu v porovnaní so zastaranými modelmi z hľadiska nákladovej efektívnosti, efektívnosti a produktivity. Počas celého pracovného dňa v profesionálnej kuchyni budete môcť s týmto zariadením pracovať, pripravovať mäso, zeleninu, ryby vo veľkých množstvách s využitím požadovaných teplotných podmienok.

Akákoľvek elektrická panvica prezentovaná na našej webovej stránke, ktorú si môžete kúpiť dnes a teraz, je vyrobená na modernom technologickom zariadení s použitím vysoko kvalitných komponentov, ktoré prešli potrebnými testami, čo nám umožňuje zaručiť spoľahlivosť a trvanlivosť tohto produktu a odporučiť ho na použitie ako súčasť technologických liniek alebo samostatne.