Unox, Taliansko

Unox Italy: inteligentné, presné a prepojené technológie pre ľudí

Unox Italy bola založená v roku 1990, keď vstúpila na trh profesionálnych pecí s výrobkom určeným na pečenie mrazeného chleba a mrazených croissantov bez kysnutia. Vďaka novej technológii AIR.Maxi™, ktorá zaručuje rovnomernú distribúciu vzduchu pomocou viacerých ventilátorov, sa Unox okamžite etabloval ako líder na trhu.

Unox v roku 2000. So začiatkom nového tisícročia sa Unox Italia stala etablovanou realitou, ktorá je prítomná na hlavných medzinárodných trhoch a boli spustené rady kombinovaných rúr ChefLux™ a BakerLux™. Počas týchto rokov Unox prijal Lean Manufacturing, čím dramaticky zvýšil kvalitu a zároveň znížil dodacie lehoty a výrobné náklady.

Nezastaviteľný rast. Zlepšenia teraz prebiehajú rýchlym tempom. Nové rady ChefTop™ a BakerTop™ prinášajú profesionálom dokonalosť. Spoločnosť rozširuje svoju globálnu prítomnosť a otvára nové špičkové sídlo, moderný klenot stavebnej technológie.

Unox (Unox) dnes. Rúry Cheftop a Bakertop Mind.Maps™ sú najefektívnejším a najpokročilejším kuchynským nástrojom pre profesionálnu kuchyňu, ktorý je schopný zabezpečiť špičkovú kvalitu varenia s akýmkoľvek produktom. Varenie poháňané AI sleduje údaje o používaní a prevádza ich do užitočných tipov na zlepšenie zážitku zo stroja.

Medzinárodná expanzia spoločnosti pokračuje, rovnako ako rozširovanie jej výrobných zariadení. Unox, ktorý je ponúkaný na nákup v tejto kategórii nášho internetového obchodu, je prítomný priamo vo svojich kanceláriách a obchodných oddeleniach v 34 krajinách sveta a produkt je distribuovaný vo viac ako 130 krajinách.

Prečo sú konvektomaty a ďalšie produkty Unox také obľúbené?

Odpoveďou na túto otázku môže byť celý rad inteligentných technológií navrhnutých tak, aby maximalizovali vaše výsledky, zvýšili produktivitu a dali tvar vašim ambíciám:

    ADAPTIVE.Cooking™. Zaznamenávaním zmien vlhkosti a teploty prispôsobuje proces varenia náplni jedla a zaisťuje vždy rovnaké a dokonalé výsledky.

   CLIMALUX™. Táto technológia využíva senzory na meranie efektívnej vlhkosti vo vnútri rúry a automaticky sa stará o to, aby boli podmienky varenia presne také, ako sú špecifikované.

  AUTO.Soft™. AUTO.Soft automaticky reguluje zvýšenie teploty, čím je šetrnejšie a zaisťuje optimálne rozloženie tepla vo vnútri každej nádoby v rúre.

  SMART.Prehrievanie. Automaticky nastaví optimálnu teplotu a čas predhrievania, aby sa zabezpečila maximálna opakovateľnosť výsledkov počas celého dňa.

   ZMYSEL.Čistý. Technológia SENSE.Klean™ vyhodnotí úroveň znečistenia a navrhne najlepší automatický režim čistenia podľa aktuálneho použitia.

AUTO.Matic. Automaticky otvorí dvierka na konci cyklu pečenia, aby sa zabezpečili skvelé výsledky pri každej dávke.