Rotační elektrická trouba Continental Forni CR2 s hákem je určena pro profesionální výrobu chleba a ..
26 072,55 €
Elektrická rotační trouba Continental Forni CR1 s hákem je určena pro výrobu jakéhokoli druhu chleba..
20 640,77 €
Elektrická rotační pec Bassanina Rotor 89 s plošinou je profesionální italské zařízení na pečení chl..
30 366,24 €
Elektrická rotační trouba Bassanina Rotor 89 je vysoce efektivní řešení pro profesionální pekárny, z..
28 969,50 €
Rotační trouba Bassanina Rotor 57 je ideální pro pečení středně velkých a malých pekařských a cukrá..
22 761,75 €
Rotační trouba Bassanina FR MINI E 46.10 je kompaktní trouba s poměrně vysokou produktivitou. Doporu..
17 265,82 €
Rotační plynová trouba Empero EMP.GDKF-10 je univerzální a snadno ovladatelná. Inovativní vyvíječ p..
13 372,53 €
Rotační plynová trouba Empero EMP.GDK.F-10-B je univerzální a snadno ovladatelná. Inovativní vyvíje..
14 722,71 €
Rotační peletová kamna Bassanina Rotor 68 jsou novou řadou rotačních kamen Bassanina, jejichž princ..
27 158,91 €
Rotační peletová kamna Bassanina Rotor 57 jsou novou řadou rotačních kamen Bassanina, jejichž princ..
23 279,06 €
Rotační trouba BASSANINA FR COMPACT 46 je kompaktní a má širokou škálu funkcí. Vybaveno elektromech..
22 296,17 €
Rotační pece Bassanina Rotor jsou určeny pro pečení široké škály malých a středních pekařských a cu..
28 348,73 €
Rotační pece: Neuvěřitelné výhody použití
Bylo vždy vaším snem otevřít si domácí pekárnu? No, teď máte šanci to uskutečnit! Pekařské výrobky jsou mezi spotřebiteli populárnější než kdy jindy, nemluvě o tom, že jsou ochotni za ně zaplatit bez ohledu na náklady. Pro vytvoření domácí pekárny si budete muset pořídit nové kuchyňské vybavení, protože nebudete moci používat to, co běžně máte: budete potřebovatplechy a stojany, vzorkovnice, pracovní stoly, mixéry atd., ale hlavně potřebujete spolehlivou rotační troubu , kterou nabízíme k zakoupení v této kategorii našeho internetového obchodu, na výrobu dávek pekařských výrobků. Rotační trouba vám umožní využít inovativní technologie ve vaší kuchyni!
To, co odlišuje rotační pece od ostatních typů pecí, je to, že poskytují vyšší produktivitu. Na kompaktní ploše můžete současně péct housky, chléb, sušenky a koláče. Do varné komory může jít spousta věcí najednou, takže můžete vyrábět a prodávat zboží ve velkém. Pokud potřebujete vařit různé druhy moučných výrobků při stejné teplotě, vařte je v troubě.
Pro přípravu cukrářských a pekařských výrobků je nejlepší pořídit si rotační pec . Zvláštností tohoto typu zařízení je způsob přípravy produktů. Plechy s těstem jsou vystaveny rovnoměrnému ohřevu ze všech stran v důsledku otáčení uvnitř komory a působení horké páry. Zvyšuje se tak nejen rychlost vaření, ale také kvalita pečení.
Rotační pec, jejíž cena závisí na zvolených rozměrech a funkčnosti, vám umožní rychle a efektivně vyrábět velké objemy výrobků s minimálními časovými a energetickými náklady. Rotační pece se vyznačují rotačním typem provozu. Uvnitř komory je vozík s několika úrovněmi, který se během pečení otáčí. Ventilátory rozvádějí horkou páru z topných těles po celé ploše komory. Nákup rotační trouby je tím správným rozhodnutím, jak zvýšit produktivitu vaší kuchyně.
Pro snížení spotřeby elektřiny si můžete pořídit kamna na dřevěné uhlí. Dnes najdete multifunkční modely, které nejsou v žádném případě horší než elektronické verze. Pokud si chcete pořídit kamna na dřevěné uhlí, kontaktujte naše poradce, abychom našli nejlepší kombinaci ceny a výkonu.
Rovnoměrné pečení pro všechny produkty uvnitř . Jednou z největších výhod, které rotační trouba nabízí, je rovnoměrnost: s ní dosáhnete rovnoměrného propečení po celé ploše výrobku a ať už pečete muffiny nebo chleba, můžete si být jisti, že budou dokonale rovné a jednotné. Teplo generované rotační pecí je distribuováno rovnoměrně shora dolů. Kromě toho má varné zařízení systém distribuce vzduchu, který zajišťuje optimální výkon pečení.
Snadná péče a údržba . Rotační pekařské pece mají tělo a varnou komoru z nerezové oceli, takže s jejich čištěním nemusíte vynakládat velké úsilí. K čištění sporáku potřebujete teplou vodu, vlhký hadřík a kuchyňský saponát. Při čištění dávejte pozor, abyste nepoužili bělidlo nebo jakoukoli kyselou látku. Vnitřek čistěte až po úplném vychladnutí trouby. Co se týče měsíční údržby, je potřeba vyčistit vodní filtr, zkontrolovat napnutí řetězu a použít mazivo na části zámku.
Navrženo pro bezpečné použití . Rotační pekařské pece jsou v pekařském průmyslu vysoce ceněny pro jejich bezpečné používání. Izolace udržuje teplo uvnitř, kam má, takže se nepřenáší do pracovního prostředí.
Kde mohu koupit rotační troubu za výhodnou cenu?
Rotační pece jsou plně automatizované a velmi snadno se používají, ale jsou poměrně drahé. Zvláštností takových návrhů je, že plechy na pečení s kousky těsta jsou zavěšeny na speciálních hácích. Některé z těchto pecí jsou vybaveny otočnou základnou. Ale v každém případě při použití rotační trouby získáte nadýchané a zlatohnědé pečivo.
Vlastnosti výběru rotačních pecí
Pokud se rozhodnete koupit rotační troubu, musíte vědět, jaké nuance byste měli věnovat pozornost. Takové návrhy by měly být vybrány podle následujících kritérií:
- Moc. Určuje dobu ohřevu trouby a podle toho i rychlost pečení. Čím vyšší výkon, tím lépe.
- Rozměry pečící komory. Určete množství pekařských výrobků, které lze získat z jedné náplně trouby. Při výběru tohoto parametru byste měli vycházet z objemu vyrobeného chleba.
- Dostupnost různých provozních režimů. Flexibilita provozu zařízení závisí na počtu režimů přípravy produktu. Pokud může trouba pracovat ve více režimech, výrazně to ušetří čas pekaře, protože nebude muset neustále sledovat průběh pečení. Samozřejmě, že náklady na rotační pec tohoto typu budou poněkud vyšší.
Nákup rotační pece v našem internetovém obchodě
Pokud vás zajímá cena rotačních pecí a chcete si takové zařízení pořídit co nejvýhodněji , měli byste si prohlédnout produktový katalog na našich webových stránkách. Zde najdete Trouby a konvektomaty , jejichž ceny vás mile překvapí a získáte tyto výhody:
- Rychlé dodání po celé Ukrajině.
- Možnost získat radu od kvalifikovaného odborníka.
- Široká nabídka produktů.
- Vysoká úroveň služeb.
