Stroj na spracovanie zeleniny Torgmash MPO-1-03 (220V) je určený na spracovanie (strúhanie a krájan..
768,62 €
Stroj na spracovanie zeleniny Torgmash MPO-1-02 je určený na spracovanie (strúhanie a krájanie) veľ..
753,16 €
Stroj na spracovanie zeleniny Torgmash MPO-1-01 je určený na spracovanie (strúhanie a krájanie) veľ..
553,27 €
Stroj na spracovanie zeleniny Torgmash MPO-1 (trenie a rezanie) je určený na spracovanie (tretie a ..
860,24 €
Stierací stroj Torgmash MPR-350M-01 je určený na spracovanie (utieranie a krájanie) veľkého množstv..
552,08 €
Trecí a rezací stroj Torgmash MPR-350M.00 je určený na spracovanie (trenie a rezanie) veľkého množs..
801,83 €
Krájač Torgmash MPR-350M-02 je určený na spracovanie (krájanie) veľkého množstva surovej a varenej z..
875,29 €
Stroje na spracovanie zeleniny – zariadenia novej generácie
Zariadenia na spracovanie zeleniny sú určené na spracovanie (strúhanie a krájanie) veľkého množstva surových a varených surovín v stravovacích zariadeniach s veľkým počtom zákazníkov, ktorí používajú veľké objemy takýchto produktov pri príprave rôznych jedál, ako aj v malých podnikoch na spracovanie zeleniny.
Ako sa používa zariadenie na rezanie zeleniny?
Existujú rôzne druhy takýchto zariadení, ktoré zahŕňajú funkcie na strúhanie a rezanie prísad, a existujú také zariadenia, ktoré sú určené iba na rezanie zeleniny a ovocia:
• kapusta,
• zemiaky,
• mrkva,
• jablká,
• uhorky,
• cibuľa a iné produkty.
Stroj na krájanie zeleniny , vybavený rôznym počtom nástavcov, úplne eliminuje ľudský faktor pri vytváraní tvaru výrobkov, umožňuje dokonalé krájanie šalátu, možno ho použiť na krájanie mrkvy a repy na kórejské šaláty s maximálnou dĺžkou výsledných slamiek. Produktivita takéhoto zariadenia sa pohybuje od 350 do 600 kg zeleniny a ovocia.
Takéto zariadenia sa líšia:
• relatívne malé rozmery,
• nízka hmotnosť,
• vysoká produktivita,
• ergonómia,
• jednoduchosť použitia,
• spoľahlivosť.
Nákup zariadenia na spracovanie zeleniny znamená splnenie vysokých štandardov.
Ak sa takéto zariadenie používa pri príprave pokrmov v kuchyni vašej prevádzky, znamená to, že idete s dobou a nezaostávate ani o krok za hlavným prúdom kuchynskej etikety, keďže pri jeho výrobe sa používajú iba ekologické a overené materiály – potravinárska nehrdzavejúca oceľ, hliník, čo vám umožňuje používať zariadenie dlhodobo a bezpečne, pri maximálnej úžitku a zisku.
