Terasová pec Mondial Forni série 43M MONDIAL s parným rúrovým ohrevom funguje na plyn alebo naftu a..
0,02 €
Terasová pec Mondial Forni 42C zo série ECOMONDIAL s paro-rúrkovým ohrevom, poháňaná plynom alebo n..
0,02 €
Terasová rúra Mondial Forni 33-180160 zo série DekoMondial 2.0 zaberá minimálny priestor; všetky úk..
0,02 €
Elektrická poschodová rúra Continental Forni 3C1P12 zo série ELECTRO je stelesnením pokročilých tech..
33 108,00 €
Terasová rúra Bassanina Ecopower využíva čistú energiu bez vytvárania dymu zo spaľovania. Je vhodný ..
28 664,29 €
Pekárenská skriňa Altezoro ESI-2/309 J je profesionálne pekárske zariadenie, ktoré bude nevyhnutné ..
3 867,52 €
Palubná rúra David Forni PMD 3112 . Krbové pece sú vybavené elektronickým ovládacím panelom, výhrev..
0,02 €
Palubná pec David Forni PM 2004 . Krbové pece David Forni sú vybavené elektronickým ovládacím pane..
0,02 €
Ak chcete pripraviť chutné a aromatické pečivo, musíte mať kvalitné vybavenie, ktoré sa s touto úlo..
6 523,31 €
Modulová elektrická poschodová rúra Bassanina FM 2T.4060 s tromi nezávislými komorami. Užitočná výšk..
17 845,21 €
Aby ste zabezpečili, že pečivo bude vždy mäkké a aromatické, budete potrebovať špeciálne vybavenie...
2 834,87 €
Elektrická poschodová rúra Unox XEKDT01EUS s parným zvlhčovaním, statickým ohrevom, nezávislým digit..
2 486,20 €
Profesionálna poschodová pec pre pekárne
Ak plánujete otvoriť si vlastnú pekáreň, zakladáte dielňu na výrobu cukrárskych výrobkov alebo máte naliehavú potrebu kúpiť si pec na chlieb, potom je to v našom internetovom obchode nielen ľahké a jednoduché, ale aj celkom výnosné.
A to všetko preto, že práve u nás si môžete kúpiť vysokokvalitné vybavenie od známych spoločností za cenu výrobcu.
V našom katalógu nájdete rúry o veľkosti, ploche na pečenie a užitočnej ložnej ploche, akú potrebujete.
Dnes si môžete vybrať profesionálne vybavenie do vašej dielne, či už s kysniacou komorou alebo bez nej.
Taktiež môže byť kozubová rúra vybavená parným generátorom, keramickým alebo kamenným ohniskom v každej samostatnej komore, čo je veľmi výhodné pri práci s ňou.
Z nášho katalógu si môžete vybrať rúru, ktorá má všetky požadované vlastnosti, vrátane maximálnej teploty pečenia, počtu ohnísk a počtu dvierok, ktoré budú fungovať na plyn, naftu alebo elektrinu.
U nás zakúpenú pekárenskú pec možno úspešne použiť v pekárňach alebo cukrárňach, čo prináša nemalé príjmy.
Toto zariadenie vyrobené z nehrdzavejúcej ocele je spoľahlivým pomocníkom v každej profesionálnej kuchyni.
Je všestranný a užitočný, s jeho pomocou je možné rýchlo a efektívne piecť niekoľko rôznych druhov výrobkov súčasne.
Môžete si tak byť istí, že vaša pekáreň, ktorá má poschodovú pec, bude fungovať efektívne a bude pravidelne produkovať čerstvý chlieb a rožky, ako aj širokú škálu cukrárskych výrobkov.
Okrem toho takáto rúra zvýši efektivitu a zníži náklady na pracovnú silu vo vašej výrobe, spríjemní a uľahčí prácu pekárenských pracovníkov a stimuluje ich k ďalšej práci.
Palubná rúra je najlepšou voľbou pre profesionálneho pekára.
Palubné pece: Prečo si kúpiť palubnú pec?
Snáď najdôležitejšou investíciou, ktorú urobíte vo svojom podnikaní, je podlahová rúra. Koniec koncov, pečenie je konečným dôkazom vášho umenia. Všetka tvrdá práca a príprava, ktorú vložíte do svojho produktu, sa spoja v procese pečenia. Dobrá, kvalitná kozubová rúra, ktorú si môžete zakúpiť v tejto kategórii nášho internetového obchodu, zaistí stabilitu a spoľahlivosť na dlhé roky.
Výber správneho modelu pre vaše potreby závisí od mnohých faktorov. Typ produktu, ktorý vyrábate, objem, ktorý chcete vyrábať, dostupný priestor, ktorý máte, a dokonca aj rozpočet, ktorý máte, to všetko ovplyvní vašu voľbu. Ak chcete upiecť kvalitné chleby ako ciabatta, bagety, rustikálne chleby, buchty a iné, potom sú pre vás patrové pece pravdepodobne tou správnou voľbou. Rovnako ako tradičné tehlové pece sa tak dobre pečú vďaka svojej schopnosti udržať teplo. Chlieb a rožky sa pečú priamo na kamennom ohnisku, čo zaisťuje nezameniteľný spodný povrch. Parné systémy vám umožňujú presne kontrolovať množstvo pary dodávanej do každej sekcie, čo vám umožní dosiahnuť dokonalú kôrku.
Energetická účinnosť. Vysokoúčinné poschodové pece, ktoré si môžete vždy zakúpiť na našej stránke, vám umožnia ušetriť na spotrebe paliva od 60 do 75 % v porovnaní s niektorými inými tradičnými pekárskymi pecami. Dosahuje sa to najmä použitím kúreniska vyrobeného výhradne z tehly a uzavretím systému rozvodu tepla v parnom potrubí v liatom cemente. To dáva rúre schopnosť udržať si obrovské množstvo tepla, takže aj keď je horák vypnutý, môže rúra naďalej poskytovať rovnomernú teplotu pečenia. Toto zvyškové teplo umožňuje, aby sa horák zapaľoval menej často, čo vedie k výraznej úspore paliva.
Technológia Vapor Tube. Môže to byť zaujímavé najmä pre energeticky uvedomelého pekára. V parnej rúrovej peci jediný nepriamy horák ohrieva utesnené parné trubice a premieňa vodu, ktorú obsahujú, na paru. Para potom cirkuluje potrubím pomocou prirodzenej termodynamiky, rovnomerne vyžaruje svoje teplo, potom kondenzuje späť do vody a cirkuluje späť do vykurovacieho telesa. Tieto parné trysky rozvádzajú teplo rovnomerne po celej oblasti pečenia bez ventilátorov alebo pohyblivých častí, ktoré by teplo rozvádzali. To zaisťuje konzistentnú kvalitu spredu dozadu, zo strany na stranu a sekcie po sekciu bez nastavovania tlmiča alebo prúdenia vzduchu.
Udržateľnosť. Pre niektoré podniky, ktoré potrebujú poschodovú rúru, môže byť cena novej pece skľučujúca. Kľúčom k úspechu je však zváženie dlhodobej udržateľnosti verzus krátkodobý vplyv. Možno zistíte, že skutočne môžete ušetriť viac na nákladoch za energiu!
Hlavné kritériá pre výber krbovej pece
Majitelia pekární a pekární čoraz častejšie inštalujú do svojich dielní moderné, kvalitné zariadenia, ktoré spĺňajú všetky európske požiadavky.
Dnes je oveľa jednoduchšie nakupovať vysokokvalitné a high-tech kozubové pece na Ukrajine vďaka dobre zavedenej práci takých internetových obchodov, ako je ten náš.
Nie je ťažké kúpiť akýkoľvek produkt z prezentovaného katalógu, s využitím všetkých funkcií tejto stránky, je to celkom jednoduché a jednoduché, stačí si vopred premyslieť hlavné výberové kritériá.
Samozrejme, pre mnohých výrobcov pekárenských výrobkov, ktorí potrebujú pre úspešnú prevádzku svojho podnikania kozubovú pec, bude rozhodujúca cena.
Preto si pri kúpe niečoho v našom obchode môžete byť istí, že svoje peniaze míňate ekonomicky a racionálne, pretože všetky produkty od nás je možné zakúpiť za cenu výrobcu.
Kvalita nami ponúkaného vybavenia je vynikajúca, takže ak súrne potrebujete kozubovú rúru, môžete si ju kúpiť práve tu a teraz - nemusíte za výrobok preplácať inde.
Pri nákupe budete musieť nepochybne venovať pozornosť takým kritériám výberu, ako sú rozmery rúry, výkon, počet a veľkosť ohnísk, plocha na pečenie a prítomnosť parného generátora.
V prvom rade, výber týchto kritérií bude vychádzať z veľkosti vašich výrobných objemov a dlhodobých plánov do budúcnosti.
Ak sa vaša sieť pekární nachádza v centrálnych častiach veľkého mesta a tiež ak ste odhodlaní rozširovať výrobu a zvyšovať spotrebiteľský dopyt, potom budete potrebovať veľkorozmernú kozubovú pec, ktorú si u nás môžete zakúpiť.
Zaujať vás môže napríklad rúra MONDIAL FORNI 43M zo série MONDIAL, ktorej rozmery sú 2520*3760*2300 mm, plocha na pečenie - 18,20 m2, počet ohnísk 4 ks, s rozmermi 1860*2440 mm.
Venujte pozornosť aj takým kritériám, ako je užitočná ložná plocha, výkon komory na pečenie a výkon komory na kysnutie.
Dôležitým kritériom výberu je celkový balík vybavenia, preto by bolo dobré uistiť sa, že balík obsahuje kysnúcu komoru a parný generátor.
Modulárny dizajn profesionálneho pekárskeho zariadenia bude úplne závisieť od želania zákazníka.
V prípade akýchkoľvek otázok týkajúcich sa vybavenia, ako aj objasnenia a potvrdenia cien zavolajte našim manažérom.
Krbová pec vybraná z nášho katalógu, ktorej cena je celkom atraktívna, vám zajtra prinesie maximálny zisk a minimum starostí.
