Kúpiť ohrievače tanierov

Ohrievače tanierov: čo sú to a prečo potrebujete takéto vybavenie vo vašej kuchyni?

Udržujte svoj riad v optimálnej pripravenosti na použitie pomocou ohrievačov tanierov. Bezpečným ohrievaním a udržiavaním teploty tanierov je zaručený profesionálny servis a optimálne výsledky: podávanie jedla na teplých tanieroch ho udrží v najlepšom stave dlhšie ako pri podávaní na studených tanieroch, čo hosťom poskytne celkovo lepší zážitok z jedla.

Čo sú ohrievače tanierov?

Pri podávaní teplých jedál je dôležité zabezpečiť, aby všetky ingrediencie zostali teplé. Teplota tanierov, na ktorých sa jedlo podáva, môže ovplyvniť chuť jedla a jedlo môže vyzerať skutočne čerstvo pripravené. Teplé jedlá by ste preto nemali dávať na studený tanier. Ak sa rozhodnete pre kúpu ohrievačov tanierov, bez problémov zohrejete veľké množstvo riadu na správnu teplotu. Platne sú umiestnené v špeciálne vyrobenej skrini, ktorá je vo vnútri vyhrievaná, čo umožňuje platniam dosiahnuť rovnakú teplotu ako skriňa. Ohrievače tanierov možno použiť aj na zabránenie príliš rýchlemu vychladnutiu teplých jedál.

Aké typy ohrievačov tanierov sú k dispozícii?

Nie každý ohrievač tanierov, ktorý si môžete kúpiť online, funguje rovnako. Niektoré modely majú formu skrinky, zatiaľ čo iné modely sú navrhnuté tak, aby fungovali ako rozdeľovače tanierov. Modely skríň vyžadujú, aby ste do vnútra umiestnili taniere a zatvorili dvierka, aby sa teplo udržalo vo vnútri skrine. Modely distribútorov majú na vrchu veľký otvor, cez ktorý možno hornú dosku odňať a použiť. Dávkovače pracujú veľmi efektívne v situáciách, keď sú na výrobnej linke potrebné vyhrievané taniere.

Na čo si dať pozor pri kúpe ohrievača tanierov?

Pri rozhodovaní o kúpe ohrievača tanierov by ste nemali brať do úvahy len rozdiel medzi modelmi skrinky a dávkovača. Mali by ste mať na pamäti aj veľkosť jednotiek, pretože sa môžu značne líšiť: čím väčší je tanier teplejší, tým viac tanierov sa doň zmestí. Kapacita sa pohybuje od 30 do 120 jednotiek a môžete si vybrať medzi jednoduchými a dvojitými modelmi. Duálny dávkovač môže byť užitočný, pretože obsahuje dva vykurovacie telesá, ktoré je možné ovládať nezávisle, čo vám umožňuje udržiavať taniere pri dvoch rôznych teplotách.

Ponúkame výber dizajnov a rozsah veľkostí, aby vyhovovali požiadavkám všetkých kuchýň, veľkých alebo malých. Či už chcete zariadiť kuchyňu v zákulisí alebo zabezpečiť zásobu dokonale nahriatych tanierov v bufete, aby si hostia pomohli sami, tento rad obsahuje ideálne vybavenie. S výrobkami z nehrdzavejúcej ocele od popredného výrobcu Altezoro (Türkiye) máte zaručenú kvalitnú konštrukciu, odolnosť a pevnosť, aby odolali aj tým najnáročnejším komerčným prostrediam.