Kúpiť servírovacie linky

Servírovacie linky

Úspešná prevádzka stravovacích zariadení do značnej miery závisí od vybavenia. V našom internetovom obchode si môžete kúpiť všetko pre výdajnú linku , od chladiacich pultov až po regály. Správne organizovaný servisný proces pomôže personálu vydávať objednávky rýchlo a efektívne a všetci hostia budú spokojní.

Vybavenie pre obslužnú linku

V jedálňach a iných prevádzkach, ktoré poskytujú samoobsluhu a veľký tok návštevníkov, sa využívajú obslužné linky. Ide o celý rad profesionálnych zariadení určených na krátkodobé skladovanie pripravovaných pokrmov. nápoje, cukrovinky, pochutiny. Uskladňuje aj príbory, taniere, podnosy a iné náčinie.

Ak si chcete kúpiť výdajné zariadenie , oplatí sa naplánovať priestor a rozhodnúť sa, o ktoré položky máte záujem. Servírovacie linky sú inštalované s cieľom urýchliť a zjednodušiť proces podávania jedál a obsluhy zákazníkov vo všeobecnosti. V závislosti od oblasti priestorov, typu zariadenia, stanovených úloh, menu a počtu návštevníkov sa vyberajú rôzne konfigurácie.

Aké typy dávkovacích zariadení existujú:

· bain-maries pre prvý a druhý chod;

· chladiace vitríny a pulty;

· neutrálne počítadlá a stoly;

· stojany na nástroje;

· sídlisko, teda miesto pokladne.

V našom internetovom obchode si môžete zakúpiť výdajné zariadenia v súprave alebo samostatne. Vyberte položky, ktoré potrebujete, a zadajte objednávku spôsobom, ktorý vám vyhovuje!

· Bain-maries a police pre nich sú autonómne dávkovacie zariadenia používané v súprave. Bain-marie je špeciálne zariadenie, ktoré drží gastronádoby s pripravenými jedlami a ohrieva ich. Chafing riady sú navrhnuté tak, aby ohrievali a skladovali jedlo na krátky čas, aby hostia dostali svoju porciu teplú a chutnú.

· Chladiace pulty – takéto výdajné zariadenia je možné zakúpiť na skladovanie a vystavovanie šalátov, studených predjedál, dezertov. Je tu udržiavaná správna teplota, vďaka čomu potraviny zostávajú čerstvé po celý deň. Pulty je možné využiť aj na skladovanie potravín (mäso, ryby, mliečne výrobky a pod.).

· Neutrálne stoly sa používajú ako pre obsluhu , tak aj v pracovnej oblasti. Môžu fungovať ako pracovná plocha alebo môžu slúžiť na zadávanie objednávok.

· Stojan na príbory pojme vidličky, lyžice, nože, obrúsky, podnosy a iné náčinie.