Pre podrobnejšie informácie o produktoch a aktuálnych cenách prosím kontaktujte našich manažérov.
Pracovná doba
Po-Pia: 9:00-18:00
Kontaktné čísla:
Popis
Nemecká spoločnosť Rational patrí medzi popredných svetových výrobcov priemyselného kuchynského vybavenia. Bola to práve táto spoločnosť, ktorá v roku 1976 uviedla na trh vôbec prvú kombinovanú parnú konvektomat. Každý rok spoločnosť vyrobí až 250 tisíc kusov tohto high-tech zariadenia, pričom svoje produkty neustále zdokonaľuje a zdokonaľuje.
Elektrický konvektomat Rational SelfCookingCenter101 je jedným z pokrokových produktov spoločnosti. Najdôležitejšou novinkou modelu je svetoznáma technológia – systém Self Cooking Control. Jeho účelom a podstatou je úplná kontrola nad procesom varenia. Systém obsahuje automatické určovanie parametrov nakladania – veľkosti, hmotnosti, objemu, ako aj výber optimálneho režimu varenia pre konkrétny produkt. S jeho pomocou sa automaticky nastaví požadovaná teplota a mikroklíma v pracovnej komore, ako aj doba varenia. Testovanie a optimalizácia procesu sa vykonáva 3600-krát za hodinu. Parná rúra pracuje v 5 režimoch a 9 podrežimoch automatického pečenia. Vykonáva sa individuálna kontrola zaťaženia každej z 10 úrovní.
Technické vlastnosti modelu:
Počet úrovní - 10
Poistky, A - 3x32
Maximálna teplota, C - 300
Spotreba energie, kW - 19
Celkové rozmery, mm - 847x771x1017
Čistá hmotnosť, kg - 135,5
Špecifikácia
| Čistá hmotnosť, kg | 152 |
| Krajina pôvodu | Nemecko |
| Počet zásobníkov | 10 |
| Rozmery zásobníka | GN1/1 |
| Úrovne | 10 |
| Veľkosť | 847x776x1042 |
| Výkon, kW | 22 |
Hlavné charakteristiky Plynová konvektomat/konvektomat Rational SCC101. Čistá hmotnosť, kg - 152, Krajina pôvodu - Nemecko, Počet zásobníkov - 10, Rozmery zásobníka - GN1/1, Úrovne - 10, Veľkosť - 847x776x1042, Výkon, kW - 22, ostatné špecifikácie telefonicky: +38(067) 5710158.
