Pre podrobnejšie informácie o produktoch a aktuálnych cenách prosím kontaktujte našich manažérov.
Pracovná doba
Po-Pia: 9:00-18:00
Kontaktné čísla:
Popis
Fermentačná komora Thermogel Zaffiro 90ZAF4R/80x100SP je zariadenie určené na poskytovanie optimálnych podmienok pre proces fermentácie pri výrobe cesta na pečivo.
PRUŽNÝ systém - je vývoj na kysnutie chleba a podobných produktov. Vývoj zahŕňa nasledujúce funkcie:
- Chladiaci systém s polohermetickými kompresormi s ochranou, ultratropickým kondenzátorom, vzduchovými výparníkmi našej konštrukcie s termostatickým ventilom s nastaviteľnou špičkou.
- Patentovaný systém a distribúcia vzduchu pre dokonalú rovnomernosť distribúcie po celej ploche chleba.
- Vykurovanie pomocou nerezových rezistorov ovládaných elektronickým panelom.
- Zvlhčovanie pomocou okamžitého elektronického výrobcu na elektronickom paneli.
- Elektronický panel na mikroprocesore PLC Digith Seven, pozostávajúci zo 7 nezávislých personalizovaných programov, z ktorých každý pozostáva zo 7 krokov, funkčnosť sa nastavuje manuálne.
- Vnútorné osvetlenie s bodom zapaľovania na paneli.
- rotory - 4-800x1000 mm, vnútorné rozmery - 2100x2150x1900 mm, dvere - 2-900x1900 mm
Špecifikácia
| Farba tela | Šedá |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Napájacie napätie, V | 380 |
| Napájanie | Elektrina |
| Ovládací panel | Elektronické |
| Počet dverí | 2 |
| Rozmery zásobníka | 800 x 1 000 |
| Teplotné podmienky, C | -10...+40 |
| Typ inštalácie | Poschodie |
| Typ zariadenia | Fermentačná komora |
| Veľkosť | 2400x2320x2350 |
| Výkon, kW | 6.5 |
| Záručná doba, mesiace | 12 |
Hlavné charakteristiky Fermentačná komora Thermogel Zaffiro 90ZAF4R/80x100SP. Farba tela - Šedá, Krajina pôvodu - Taliansko, Napájacie napätie, V - 380, Napájanie - Elektrina, Ovládací panel - Elektronické, Počet dverí - 2, Rozmery zásobníka - 800 x 1 000, Teplotné podmienky, C - -10...+40, Typ inštalácie - Poschodie, Typ zariadenia - Fermentačná komora, Veľkosť - 2400x2320x2350, Výkon, kW - 6.5, Záručná doba, mesiace - 12, ostatné špecifikácie telefonicky: +38(067) 5710158.



