Krepovač Fimar CR400G2

Popis

Plynový palacinkovač Fimar CR400G2 je typ profesionálneho zariadenia do reštaurácií a kaviarní, určený na vyprážanie palaciniek. Talianska spoločnosť Fimar vyrába kvalitné palacinkovače, vyznačujúce sa intenzitou ohrevu a kvalitou pečenia palaciniek s minimálnym množstvom tuku. Panvica na palacinky Fimar CR400G2 je vyrobená na dvoch a umožňuje smažiť palacinky súčasne na dvoch vyprážacích plochách. Plochy na vyprážanie s priemerom 400 mm sú vyrobené z pieskovanej liatiny. Sú potiahnuté špeciálnym povlakom, ktorý zaisťuje ekonomické využitie tuku. Povrch panvice na palacinky je opatrený zárezmi, ktoré zabraňujú kĺzaniu palacinky po povrchu. Teplota ohrevu sa reguluje samostatne pre každý povrch pomocou 8-polohového regulátora plameňa. Horáky sa zapaľujú piezoelektrickým zariadením. Telo výrobku je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. Nohy sa dajú výškovo nastaviť.

Výkon - 7200 W, GPL pripojenie - METANO, kalórie 3.600+3.600 kcal/h, 14.286+14.286 BTU/h, spotreba metánu G20=0.34+0.34 m3 /h, G25=0.41+0.41 m302 plyn G103/h3 h, horáky - 2, rozmery plochy na vyprážanie - pr. 2x400 mm, rozmery - 900x480x270 mm, čistá hmotnosť - 46 kg

Špecifikácia