Pre podrobnejšie informácie o produktoch a aktuálnych cenách prosím kontaktujte našich manažérov.
Pracovná doba
Po-Pia: 9:00-18:00
Kontaktné čísla:
Popis
Mraznička je malá továreň na zmrzlinu, zariadenie ideálne vhodné na pouličné obchodovanie. Model Gel-Matic EXCEL 500 PM sa vyznačuje jednoduchým a pohodlným elektronickým ovládaním. Je vybavený systémom blokovania skrutiek. Pre udržanie stabilnej teploty hotovej zmrzliny z pracovného valca slúži vysoko presný termostat. Zariadenie používa systém chladenia vzduchom.
Po naliatí hotovej zmesi do predchladzovacej nádoby prebieha séria prípravných procesov, kým sa tuhnutím nedosiahne krémová konzistencia. S pomocou vysoko presného systému regulácie teploty operátor predaja monitoruje proces varenia. Celá táto fáza je navrhnutá na 10 – 20 minút. Pripravená zmrzlina potom po stlačení špeciálnej páky vytečie cez výdajný ventil. Potom mu predajca jednoduchými krúživými pohybmi dá charakteristický tvar, pridá polevy, sirup a plnky – čokoládu a orieškovú strúhanku.
Mraznička je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele na zváranom ráme - ide o odolné a spoľahlivé vybavenie. Hlavné pracovné časti a nádoby mrazničky sú vyrobené z rovnakého materiálu, čo výrazne zjednodušuje jej obsluhu a údržbu.
Technické vlastnosti modelu:
Hmotnosť hotového kužeľa, g: 70
Počet druhov zmrzliny: 2 (plus zmiešaná možnosť)
Produktivita, trúbky/hod: 314
Špecifikácia
| Čistá hmotnosť, kg | 210 |
| Farba tela | Šedá, čierna |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Materiál pracovnej plochy | Nehrdzavejúca oceľ |
| Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
| Množstvo príchutí | 3 |
| Napájacie napätie, V | 220 |
| Napájanie | Elektrina |
| Objem, l | 14x2 |
| Typ chladenia | Vzduch |
| Typ inštalácie | Desktop |
| Typ zariadenia | Mraznička |
| Veľkosť | 640x500x1480 |
| Výkon | 33 kg/h |
| Výkon, kW | 2.8 |
| Záručná doba, mesiace | 12 |
Hlavné charakteristiky Mraznička na zmrzlinu s vozíkom Gel-Matic EXCEL 500 PM. Čistá hmotnosť, kg - 210, Farba tela - Šedá, čierna, Krajina pôvodu - Taliansko, Materiál pracovnej plochy - Nehrdzavejúca oceľ, Materiál tela - Nehrdzavejúca oceľ, Množstvo príchutí - 3, Napájacie napätie, V - 220, Napájanie - Elektrina, Objem, l - 14x2, Typ chladenia - Vzduch, Typ inštalácie - Desktop, Typ zariadenia - Mraznička, Veľkosť - 640x500x1480, Výkon - 33 kg/h, Výkon, kW - 2.8, Záručná doba, mesiace - 12, ostatné špecifikácie telefonicky: +38(067) 5710158.