Pizza pec Gam POLARIS S66

Popis

Zoznámte sa s pecou na pizzu Gam POLARIS S66 , vaším spoľahlivým partnerom vo svete varenia, navrhnutou špeciálne pre potreby výroby. POLARIS je dokonalá kombinácia vysokého výkonu a spoľahlivosti. S oddanosťou remeselnému spracovaniu a inovatívnej technológii je rúra POLARIS rúrou na 450 °C, ktorá vám umožní zakaždým pripraviť úžasné pizze. Jej elektromechanický systém zaručuje stabilnú a presnú reguláciu teploty, zatiaľ čo predná časť z nehrdzavejúcej ocele a vonkajšia konštrukcia z vopred lakovaného plechu robí rúru spoľahlivou a trvácnou. Ohnivzdorné kamene pokrývajúce pracovnú plochu zaisťujú dokonalé rozloženie tepla, zatiaľ čo izolácia s vysokou hustotou a dvierka z ohňovzdorného skla vám umožňujú pozorovať proces varenia a vnútorné osvetlenie to robí pohodlnejšie. S vnútornými rozmermi komory 640x960x130 mm sa do rúry POLARIS bez problémov zmestí pizze až do priemeru 32 cm.

Špecifikácia

Čistá hmotnosť, kg	166
Farba tela	Šedá
Kapacita pizze	12
Krajina pôvodu	Taliansko
Materiál pracovnej plochy	Žiaruvzdorný materiál
Materiál tela	Lakovaný kov
Napájacie napätie, V	380
Napájanie	Elektrina
Ovládací panel	Mechanické
Počet dverí	2
Priemer pizze, cm	32
Teplotné podmienky, C	až +450
Typ inštalácie	Desktop
Typ zariadenia	Pizza pec
Úrovne	2
Veľkosť	890 x 1160 x 720
Výkon, kW	13.2
Záručná doba, mesiace	12