Pizza pec Pizza Group ENTRY MAX 12L

Popis

Pizzu môžete piecť aj vo svojej domácej rúre. Ale získať pravé talianske jedlo, ktoré vás prekvapí svojou chuťou, vôňou a vzhľadom, je nemožné bez profesionálneho vybavenia. Pizza Group ENTRY MAX 12L pec na pizzu je zariadenie, ktoré vám pomôže premeniť výrobu pizze na skutočne kreatívny proces. Zariadenie poskytuje ideálne podmienky na varenie pizze, pri zachovaní všetkých užitočných látok po tepelnom spracovaní, bez narušenia textúry, arómy a chuti hotového jedla. Pizzová pec Pizza Group ENTRY 12L od popredného talianskeho výrobcu udržuje teploty až do 450 C. Výkon zariadenia je 16,08 kW, prevádzkové napätie 380 V. Na mechanickom ovládacom paneli sú všetky potrebné ovládacie spínače, ktorými sa nastavuje doba prevádzky pece, požadovaná teplota a druh ohrevu. Vo vnútri komory sú dve úrovne pre plechy na pečenie s dôrazom na spodné a horné pečenie. Rozmer pizzovej pece Pizza Group ENTRY 12L je 1310x920x750 mm. Každá úroveň pečenia má samostatné nastavenie režimu pomocou nezávislého mechanického ovládania. Na dne komory je špeciálna vrstva žiaruvzdorného kameňa, ktorá uľahčuje rýchlejšie zahriatie na požadovanú teplotu. Tieto kamene sú tiež schopné udržiavať nastavenú teplotu na jednej úrovni, čím zabezpečujú rovnomerné a kvalitné tepelné spracovanie pokrmu. Pizzová pec Pizza Group ENTRY 12L je určená pre 12 pízz s priemerom maximálne 30 cm.

Špecifikácia

Čistá hmotnosť, kg	232
Farba tela	Šedá
Kapacita pizze	12
Krajina pôvodu	Taliansko
Materiál tela	Nehrdzavejúca oceľ
Napájacie napätie, V	380
Napájanie	Elektrina
Ovládací panel	Mechanické
Počet dverí	2
Priemer pizze, cm	30
Teplotné podmienky, C	až +450
Typ inštalácie	Desktop
Typ zariadenia	Pizza pec
Úrovne	2
Veľkosť	1310x920x750
Výkon, kW	16.08
Záručná doba, mesiace	12