Pre podrobnejšie informácie o produktoch a aktuálnych cenách prosím kontaktujte našich manažérov.
Pracovná doba
Po-Pia: 9:00-18:00
Kontaktné čísla:
Popis
Šoková mraznička Tecnodom ATT10 je určená na rýchle chladenie a mrazenie rôznych potravinárskych výrobkov. Možno ich použiť na rýchle (šokové) zmrazenie bobúľ, zeleniny a ovocia, ako aj na stuhnutie zmrzliny, mrazenie polotovarov, ako aj cukroviniek a pekárenských výrobkov. Prudký pokles teploty umožňuje zachovať vôňu a čerstvosť čerstvo pripraveného jedla. Nevyskytujú sa žiadne nežiaduce javy ako oxidácia, vysušovanie a chudnutie. Organoleptické a nutričné vlastnosti produktu zostávajú nezmenené. Široko používaný v cateringu, továrňach na balenie, závodné kuchyne, kaviarne, reštaurácie, hotely, jedálne, mini-výroby.
Šokové mrazenie pre 10 úrovní GN 1/1 alebo pod plech na pečenie - 600x400 mm
Teplota chladenia 25 kg od +70 do +3 stupňov. za 90 minút
Teplota mrazu 20 kg od +70 do -18 stupňov. za 240 minút
Špecifikácia
| Čistá hmotnosť, kg | 90 |
| Farba tela | Šedá |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Materiál tela | Nehrdzavejúca oceľ |
| Napájacie napätie, V | 220 |
| Napájanie | Elektrina |
| Počet dverí | 1 |
| Počet zásobníkov | 10 |
| Rozmery zásobníka | 600 x 400 |
| Teplotné podmienky, C | +70...-18 |
| Typ dverí | Hojdačka naslepo |
| Typ inštalácie | Poschodie |
| Úrovne | 10 |
| Veľkosť | 750 x 740 x 1290 |
| Výkon, kW | 1.49 |
| Vzdialenosť medzi úrovňami, mm | 70 |
| Záručná doba, mesiace | 12 |
Hlavné charakteristiky Šoková mraznička Tecnodom ATT 10 (Shocker). Čistá hmotnosť, kg - 90, Farba tela - Šedá, Krajina pôvodu - Taliansko, Materiál tela - Nehrdzavejúca oceľ, Napájacie napätie, V - 220, Napájanie - Elektrina, Počet dverí - 1, Počet zásobníkov - 10, Rozmery zásobníka - 600 x 400, Teplotné podmienky, C - +70...-18, Typ dverí - Hojdačka naslepo, Typ inštalácie - Poschodie, Úrovne - 10, Veľkosť - 750 x 740 x 1290, Výkon, kW - 1.49, Vzdialenosť medzi úrovňami, mm - 70, Záručná doba, mesiace - 12, ostatné špecifikácie telefonicky: +38(067) 5710158.