Strojček na cestoviny La Monferrina PNuova

Popis

Strojček na cestoviny La Monferrina PNuova je multifunkčné riešenie pre automatizovanú výrobu cestovín, vhodné ako do profesionálnych kuchýň, tak aj pre tých, ktorí oceňujú kvalitu a pohodlie. Spojením funkcií hnetača a miesiča cesta ľahko miesi a vaľkaje cesto súčasne a vytvára tenké pláty na rôzne druhy cestovín. Vďaka vymeniteľným nástavcom môžete vyrábať ravioli, tagliatelle, halušky rôznych tvarov, ale aj extrudované cestoviny. Jednoduché použitie a možnosť úplného rozloženia pre rýchle čistenie robí PNuova mimoriadne praktickou. Robustné telo z eloxovaného hliníka a prvky z nehrdzavejúcej ocele v kontakte s cestom zaručujú spoľahlivosť a dlhú životnosť. Stroj navyše spĺňa vysoké bezpečnostné štandardy a je vybavený novými ochrannými mriežkami. PNuova je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú rýchlo a jednoducho vytvárať rôzne vysokokvalitné cestoviny. Vybavenie: 1) Nástavce na 3 druhy rezancov: tagliolini (2 mm), tagliatelle (6 mm) a pappardelle (12 mm). 2) Jednotka na výrobu raviol umožňuje vyrábať ravioli zlepené, rôznych formátov a s pastovitou náplňou (mäso, syr, zelenina) 3) Extrudér cestovín vyrába všetky druhy extrudovaných cestovín zmenou matrice. Sada obsahuje nôž na automatické krájanie krátkych cestovín. 4) Nadstavec na halušky vám umožní robiť zemiakové alebo múčne halušky rôznych veľkostí. Do cesta môžete pridať paradajky alebo špenát. Nástavce sa ľahko pripevňujú k stroju. Niektoré nástavce sa používajú aj na iných strojoch v našom sortimente.

Špecifikácia

Čistá hmotnosť, kg	61
Displej	Nie
Farba tela	Šedá
Krajina pôvodu	Taliansko
Materiál pracovnej plochy	Nehrdzavejúca oceľ
Materiál tela	Eloxovaný hliník
Napájacie napätie, V	220/380
Napájanie	Elektrina
Ovládací panel	Mechanické
Počet príspevkov	1
Typ inštalácie	Poschodie
Veľkosť	380 x 500 x 620
Výkon	20 kg/h
Výkon, kW	0,9
Záručná doba, mesiace	12
Zaťaženie, kg	4