Vykrajovačka Fimar CL/5

Popis

Do pozornosti šéfov stravovacích podnikov dávame profesionálny vykrajovač Fimar CL/5 od známeho výrobcu priemyselných zariadení do kuchyne, talianskej firmy Fimar. Rezačka je zariadenie s vysoko smerovým pôsobením, ktorého účelom je sekať a miešať. Je dobrý na prípravu mletého mäsa, materiálov na výrobu klobás, krémov, pást, omáčok, pyré, paštét a miesenie cesta. Model je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá zaručuje dlhú životnosť bez rizika korózie a ľahko sa čistí. Veko je vyrobené z polykarbonátu (priehľadný potravinársky plast), čo umožňuje vizuálne pozorovať pracovný proces. Na veku a na základni podpery misy sú 2 mikrospínače-poistky. Pomocou dvojrýchlostného motora a dvojčepelového noža vykrajovačka rýchlo a efektívne naseká a rozmixuje produkty umiestnené v miske. Pre plynulé brzdenie je motor vybavený brzdovým systémom. Pracovný proces je riadený pomocou ovládacieho panela. Model je dodávaný s 2 dvoj- až štvorčepeľovými nožmi na krájanie a šľahanie. Technické vlastnosti modelu. Kapacita tekutiny v miske, l - 2.

Špecifikácia

Čistá hmotnosť, kg	19
Displej	Nie
Farba tela	Šedá
Krajina pôvodu	Taliansko
Materiál pracovnej plochy	Nehrdzavejúca oceľ
Materiál rukoväte	Plastové
Materiál tela	Nehrdzavejúca oceľ
Napájacie napätie, V	220
Napájanie	Elektrina
Objem, l	5
Ovládací panel	Mechanické
Počet rýchlostí	1
Rýchlosť, ot./min	1400
Typ inštalácie	Desktop
Typ načítania	Vertikálne
Veľkosť	240 x 310 x 570
Výkon, kW	0,75
Záručná doba, mesiace	12