Pre podrobnejšie informácie o produktoch a aktuálnych cenách prosím kontaktujte našich manažérov.
Pracovná doba
Po-Pia: 9:00-18:00
Kontaktné čísla:
Popis
Konvektomat talianskej výroby Tecnoeka EKF 1664 TC je spoľahlivé a funkčné zariadenie na výrobu cukrárskych a pekárenských výrobkov. Má tri prevádzkové režimy: konvekčný, parný a kombinovaný. 5 reverzibilných ventilátorov, 3 rýchlosti otáčania. Typ výroby pary – injektor. Dotykový ovládací panel, 240 vstavaných programov varenia. Spoľahlivosť je zabezpečená núteným chladením a systémom vlastnej diagnostiky porúch.
Prevádzkové režimy:· Konvekčný režim (až do 260 C)
· Režim generovania pary (až do 120 C)
· Kombinovaný režim (od 30 do 260 C)
Zvláštnosti:
· 5 reverzibilných ventilátorov
· 3 rýchlosti ventilátora
· Injektorový typ odparovania
· Dotykový ovládací panel v 10 jazykoch vrátane ruštiny
· 240 programov receptov (až 9 stupňov varenia na cyklus)
· 3 režimy varenia: automatický (varenie podľa uložených receptov), manuálny, "polostatický" (ventilátory sa zapínajú len vtedy, keď sú v činnosti ohrievacie telesá - funkcia statickej rúry)
· Samodiagnostika s upozornením na poruchy
· USB port umožňuje sťahovanie a nahrávanie programov receptov do konvektomatu, ako aj sťahovanie údajov HACCP
· Zvýšená tepelná izolácia
· Žiadne otvory v stenách pece
· Všetky časti sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
· Stupeň ochrany: IPX5
Špecifikácia
| Čistá hmotnosť, kg | 244,4 |
| Displej | áno |
| Farba tela | Šedá |
| Krajina pôvodu | Taliansko |
| Napájacie napätie, V | 380 |
| Napájanie | Elektrina |
| Ovládací panel | Senzorické |
| Počet programov | 240 |
| Počet rýchlostí ventilátora | 3 |
| Počet ventilátorov, ks. | 5 |
| Počet zásobníkov | 16 |
| Rozmery zásobníka | 600 x 400 |
| Teplotné podmienky, C | +30...+260 |
| Typ inštalácie | Poschodie |
| Typ odparovania | Injektor |
| Typ zariadenia | Konvektomat |
| USB port | Jedzte |
| Veľkosť | 986 x 1031 x 1920 |
| Výkon, kW | 30 |
| Vzdialenosť medzi úrovňami, mm | 80 |
| Záručná doba, mesiace | 12 |
Hlavné charakteristiky Konvektomat Tecnoeka EKF 1664 TC. Čistá hmotnosť, kg - 244,4, Displej - áno, Farba tela - Šedá, Krajina pôvodu - Taliansko, Napájacie napätie, V - 380, Napájanie - Elektrina, Ovládací panel - Senzorické, Počet programov - 240, Počet rýchlostí ventilátora - 3, Počet ventilátorov, ks. - 5, Počet zásobníkov - 16, Rozmery zásobníka - 600 x 400, Teplotné podmienky, C - +30...+260, Typ inštalácie - Poschodie, Typ odparovania - Injektor, Typ zariadenia - Konvektomat, USB port - Jedzte, Veľkosť - 986 x 1031 x 1920, Výkon, kW - 30, Vzdialenosť medzi úrovňami, mm - 80, Záručná doba, mesiace - 12, ostatné špecifikácie telefonicky: +38(067) 5710158.